Згущувач сметани та вершків Смета Украса 12 г

Готова суха суміш для згущення «Смета» використовується при виготовленні виробів на основі сметани або вершків: кремів, десертів, морозива, наповнювачів для кондитерських виробів, а також майонезів, соусів, приправ. Забезпечує добру стабільність та високу в'язкість продуктів у холодному середовищі, при нагріванні, заморожуванні та розморожуванні. Використовується при виготовленні виробів на основі сметани або вершків: кремів, десертів, морозива, наповнювачів для кондитерських виробів, а також майонезів, соусів, приправ. Одного пакета достатньо для згущення 400-500 мл продукту.

Склад: крохмаль модифікований кукурудзяний, цукрова пудра

Спосіб використання: Вміст пакета додати в суміш, що потребує згущення, та збити міксером. Дозування: одного пакета достатньо для загущення та надання кремоподібного стану 400-500мл продукту.

Енергетична цінність (калорійність) 100g продукту: 394kJ (394kсal)

Поживна (харчова) цінність 100 g продукту: білки-0,33g, жири – 0,13g, вуглеводи – 97,93g, з яких цукри 33,33g, харчові волокна - 0,00g, сіль - 0,00g