Кухарський ніж з дамаської сталі 21,5 см з магнітним чохлом та дерев'яним футляром XINZUO

Лезо японського кухарського ножа кіріцуке виготовлено з високоякісної 67-шарової високовуглецевої дамаської сталі 10Cr15CoMoV, воно проходить вакуумну термічну обробку та має твердість 62HRC. Цей ніж може похвалитися стійкістю до корозії, захистом від іржі та високою міцністю. Унікальний хвилястий візерунок дамаської сталі демонструє дивовижну майстерність та художню індивідуальність ножа. При виготовлені ножів XINZUO використовується технологія V-подібного заточування, тому кут різання становить 15 градусів з кожного боку леза, що забезпечує міцність та довговічність ножа. Завдяки чудовій гостроті ви можете легко нарізати м'ясо та овочі тонкими скибочками. Навіть при регулярному щоденному використанні гострі як бритва краї можуть зберігатися протягом тривалого часу. Ретельно розроблена ергономічна рукоятка зручно лежить в руці та забезпечує оптимальну маневреність для легкого нарізання різноманітних продуктів. Була обрана найтвердіша деревина та чорний буйволовий ріг. Стійка до деформації рукоятка ідеально відповідає вигину вашої руки, що робить різання легшим та безпечнішим. Чохол виготовлений з натурального та красивого горіхового дерева, міцного та довговічного матеріалу, гладкого та приємного на дотик. Внутрішня магнітна конструкція запобігає вислизанню кухонного ножа, забезпечуючи безпечне та гігієнічне використання. Колір: Сріблястий, коричневий. Матеріал леза: Легована сталь. Матеріал рукоятки: Дерево. Матеріал чохла та футляру: Дерево.