Коптильня 2В1 для холодного та гарячого копчення "Симейна PRO" електрична, Дерев'яна коптильня для м'яса вдома сушарка та в'ялення

Утеплена коптильня Сімейна PRO NEW з виносним блоком керування (85 літрів)

Сімейна PRO NEW — це вдосконалена коптильня з виносним бічним блоком керування, створена для стабільного та точного контролю процесу копчення. Завдяки утепленій камері, окремому вентилятору для обсушування та системі регулювання тяги, вона забезпечує ідеальне рівномірне копчення, сушіння та в'ялення продуктів.

Камера має продуману конструкцію з декількома рівнями висоти, перекладинами та гачками, що дає змогу зручно розмістити до 15 кг продукції одночасно. Внутрішня обшивка з харчової неіржавкої сталі гарантує довговічність, безпеку та легкий догляд, а зовнішнє оздоблення з натуральної липи чудово зберігає тепло та надає коптильні естетичного зовнішнього вигляду.

Сімейна PRO NEW — це модель для тих, хто хоче отримувати професійний результат, мати точний контроль температури та насолоджуватися комфортом у кожній деталі.

Переваги моделі:

1. Виносний блок керування — максимально зручний і безпечний контроль температури та всього процесу копчення.

2. Утеплена камера — стабільне збереження тепла з підтримкою температури до 100 °C.

3. Функції обсушування та в'ялення — підготовка та в'ялення продуктів завдяки вбудованому потужному вентилятору.

4. Збільшена місткість — можливість коптити до 10-15 кг продуктів за один раз.

5. Преміальні матеріали — гігієнічна неіржавка сталь всередині й екологічна липа зовні.

6. Точне регулювання тяги — повний контроль щільності диму та повітряного потоку всередині камери.

⚙️ Технічні характеристики:

• Зовнішні розміри: 679 х 523 х 1340 мм

• Внутрішні розміри: 320 х 320 х 830 мм

• Об'єм камери: 85 л

• Зможете закопти за 1 раз: до 10–15 кг

• Матеріали: липа (зовні), неіржавка сталь (всередині)

• Товщина стінки: 55 мм (з утепленням)

• Димогенератор: з охолоджувачем і конденсатосбірником, збільшений об'єм до 2,75 л

• Потужність: 2,3 кВт

Преміальна комплектація (усе готове до роботи):

• Покращений модульний блок керування (знімний) з ключем — 1 шт.

• Камера з неіржавкої сталі з накладними дверима на авторських петлях і клямках.

• Верхня поличка для зручності — 1 шт.

• Конвекційний ТЕН — 1 шт.

• Вентилятор для просушування в камері із зовнішнім шибером — 1 шт.

• Трикутні перекладини — 6 шт.

• Гачки — 15 шт.

• Регульовані за висотою рівні для полиць — 2 ряди.

• Злив для миття камери під кутом — 1 шт.

• Модульний димогенератор з охолоджувачем і фільтром — 1 шт.

• Нагнітач повітря для димогенератора (з можливістю роботи від повербанка) — 1 шт.

• Регульований димохід із виходом під гофру — 1 шт.

• Інструкція з експлуатації — 1 шт.

• Гарантійний талон — 1 шт.

• Подарок: Щіпка для копчення — 3 пачки.