Коптильня 2В1 для холодного та гарячого копчення "Класик PRO" електрична, Дерев'яна коптильня для м'яса вдома сушаркою та в'ялення

Утеплена коптильня Класик PRO з виносним блоком керування (226 літрів)

Класик PRO — це вдосконалена версія популярної моделі, створена для тих, хто потребує високої продуктивності та максимальної зручності в роботі. Камера об'ємом 226 літрів дає змогу завантажити до 25 кг продуктів за один раз, що робить цю коптильню оптимальним рішенням для великих сімей або невеликих крафтових виробництв.

Відмітна риса моделі — надійний виносний блок керування з антивандальними кнопками і посиленим металевим корпусом. Це забезпечує не тільки безпеку та довговічність електроніки, а й абсолютний комфорт під час настроювання режимів. Додаткова поличка у верхній частині коптильні створена спеціально для зручного розміщення ваших аксесуарів, тріски або вимірювальних приладів прямо під рукою.

Завдяки продуманій теплоізоляції (стінки 55 мм) і системі рівномірного розподілу диму, Класик PRO гарантує стабільний процес копчення, природний аромат і бездоганний смак готової продукції.

Переваги моделі:

1. Збільшена місткість — до 20-25 кг продуктів за один цикл (ідеально для сім'ї та малого бізнесу).

2. Виносний блок керування — обладнаний надійними антивандальними кнопками для точного та безпечного контролю процесу.

3. Продумана ергономіка — зручна верхня поличка для аксесуарів і необхідних у роботі дрібниць.

4. Довговічність і безпека — міцний корпус, печінка з харчової неіржавкої сталі та надійна електроніка гарантують довгий термін експлуатації.

5. Висока якість копчення — рівномірне прогрівання камери, насичений аромат диму й ідеальне збереження текстури продуктів.

⚙️ Технічні характеристики:

• Зовнішні розміри: 795 х 700 х 1810 мм

• Внутрішні розміри: 440 х 410 х 1250 мм

• Об'єм камери: 226 л

• Зможете закопти за 1 раз: до 20–25 кг

• Матеріали: екологічна липа (зовні), харчова неіржавка сталь (всередині)

• Товщина стінки: 55 мм (з якісним утепленням)

• Димогенератор: з охолоджувачем і конденсатосбірником, збільшений об'єм до 2,75 л

• Потужність: 2,3 кВт

Преміальна комплектація (усе готове до роботи):

• Покращений модульний блок керування (знімний) з ключем — 1 шт.

• Камера з неіржавкої сталі з накладними дверима на авторських петлях і клямках.

• Конвекційний ТЕН — 1 шт.

• Вентилятор для просушування з зовнішнім шибером — 1 шт.

• Верхня поличка для аксесуарів — 1 шт.

• Трикутні перекладини — 6 шт.

• Гачки — 20 шт.

• Регульовані за висотою рівні для полиць — 2 ряди.

• Злив для зручного миття камери під кутом — 1 шт.

• Модульний димогенератор з охолоджувачем і фільтром — 1 шт.

• Нагнітач повітря «Равлик» для димогенератора (з можливістю роботи від повербанка) — 1 шт.

• Регульований димохід із виходом під гофру — 1 шт.

• Інструкція з експлуатації — 1 шт.

• Гарантійний талон (гарантія 1 рік на всю комплектацію) — 1 шт.

• Подарок: Щіпка для копчення — 3 пачки.