Соус Carolina Reaper American Foodie, лімітована версія Roleski, 30000–40000 SHU, Кароліна Ріпер, надзвичайно гострий, 110 г

Соус Carolina Reaper American Foodie, лімітована версія Roleski, 30000–40000 SHU, Кароліна Ріпер, надзвичайно гострий, 110 г

ГОСТРИЙ ТОМАТНИЙ СОУС З ПЕРЦЕМ КАРОЛІНА РІПЕР

Перець пепероні має лише близько 500 одиниць гостроти за шкалою Сковілла, тоді як для перцю «Кароліна Ріпер», одного з найгостріших перців у світі, цей показник сягає 2 000 000 одиниць гостроти SHU. В принципі, він дійсно гострий, і вгадайте, що ми зробили.

Ви праві, Roleski додали його в цей соус. Небагато, оскільки сушеного перцю лише 1,4% (еквівалент 14% свіжого перцю), але він надзвичайно потужний (утричі потужніший, ніж наш соус «Тринідадський скорпіон»).

Використовуйте на свій страх і ризик. Гострота з'являється з часом.

За оцінкою людей, які є експертами з гострих спецій, він має близько 30 000-40 000 одиниць за шкалою гостроти Сковілла.

Склад: томатна паста, вода, цукор, червоний болгарський перець, спиртовий оцет, цибуля, перець Carolina Reaper (1,4%), модифікований крохмаль, сіль, перцевий соус (0,8%), спеції.

Зберігати в сухому прохолодному місці.