Мідна турка (Джезва) 100 мл, 0,70 мм, Hakart, Handmade in Turkey

Мідна турка (джезва) ручної роботи.

Виріб виконаний з міді та покритий природною натуральною патиною, яка згодом надає поверхні благородного глибокого відтінку та підкреслює автентичний характер традиційного турецького посуду. Завдяки патині турка виглядає особливо виразно та естетично.

Турка є повністю придатною для щоденного використання.

Традиції та майстерність HAKART: Мідна джезва для ідеальної кави

Турецька компанія HAKART DEKORATIF ESYA VE METAL SANAYI A. Ş. — це унікальне сімейне підприємство, історія якого сягає XVIII століття. Вже три покоління майстрів цієї родини дбайливо зберігають мистецтво обробки металів, створюючи вишуканий посуд та сувеніри з міді та латуні.

Одним із головних виробів бренду є класична джезва (турка) — традиційна посудина з довгою ручкою, створена для приготування справжньої кави по-східному.

Особливості та характеристики моделі:

• Матеріал: Високоякісна мідь (товщина стінок — 0,7 мм). Мідь вважається еталоном, оскільки забезпечує рівномірне нагрівання та відмінно утримує тепло.
• Ручка: Виконана з латуні, що надає виробу естетичного вигляду та довговічності.
• Внутрішнє покриття: Харчове олово, яке захищає метал від окислення та робить використання безпечним.
• Форма: Ідеальний конус. Завдяки такій конструкції кавова гуща осідає у 4 рази швидше, ніж у посудинах із вертикальними стінками.
• Збереження аромату: Вузьке шийка перешкоджає виходу ефірних олій, зберігаючи весь багатогранний букет кавових зерен.

Технічні параметри:

• Об'єм: 100 мл.
• Габарити: Висота — 6 см, діаметр дна — 5,9 см.
• Країна-виробник: Туреччина.

Важлива примітка щодо догляду:

Мідь — це «живий» природний метал. Характерною особливістю натуральної міді є її здатність покриватися плямами або змінювати колір (патинуватися) одразу після початку використання або контакту з водою та вогнем. Це природний фізичний процес, який не є дефектом, а лише підтверджує справжність матеріалу та надає виробу благородного вінтажного вигляду.

У зв'язку з тим, що вся продукція виготовляється вручну, допускаються дрібні візуальні недоліки (наприклад, ручка закріплена не ідеально рівно), що підкреслює автентичність та індивідуальність кожного виробу.

Мистецтво смаку

Приготування кави в турці — це ритуал, що не терпить поспіху. Ви можете експериментувати, додаючи спеції: кардамон, корицю, імбир або шафран. З мідною джезвою від HAKART ви привносите у свій дім багатовікові традиції турецьких майстрів і отримуєте напій виняткової якості.

Справжня мідь без хімічних лаків

Наші турки не покриваються штучними захисними лаками, щоб зберегти природні властивості металу. Саме тому вони «дихають» і змінюють колір навіть під час зберігання. Потемніння або поява плям — це головна ознака того, що перед вами чиста мідь без домішок.

Ми пропонуємо вам ці вироби в їхньому природному вигляді: ви можете або залишити благородний матовий наліт, або за 5 хвилин повернути їм дзеркальний блиск, підтвердивши справжність металу.

Рецепт для відновлення блиску:

Змішайте ложку солі з лимонним соком або оцтом, потріть поверхню губкою — і турка знову засяє як нова за лічені секунди!