З настанням холодів, напевно, найпопулярнішим зігрівальним напоєм вважається глінтвейн.
Історія походження глінтвейну бере початок із часів Давнього Риму. Правда там вино зі спеціями не підігрівали, а пили холодним. Спеції, у ті часи, могли собі дозволити тільки багаті люди. Трохи пізніше, коли Європа стала торговювати з Індією, спеції стали доступними ширшому колу людей.
Набір глінтвейн чудово підходить для приготування гарячого напою.
Глінтвейн — це гарячий напій із червоного вина з цукром і прянощами. Він зігріває, тонізує, бадьорить. Правильно підібрані спеції надають напою незрівнянного аромату та смаку. Важливо знати, що спеції мають бути не меленими. Глінтвейн для вживання має бути гарячим (70-75 °C), але не обпікає. Цей напій вважається стовідсотковим і вірним засобом від застуди.
Глінтвейн Карпатський із цедрою лимона — це гарячий напій із червоного вина з цукром і прянощами. Він зігріває, тонізує, бадьорить. Правильно підібрані спеції надають напою незрівнянного аромату та смаку. Важливо знати, що спеції мають бути не меленими. Глінтвейн для вживання має бути гарячим (70-75 °C), але не обпікає. Цей напій вважається стовідсотковим і вірним засобом від застуди.
Під час нагрівання суміші вона насичується ароматом спецій і стає приємною на смак і корисною. Повторно розігрівати напій не рекомендується: він може втратити й смак, і аромат. Глінтвейн готують невеликими порціями для негайного вживання.
Склад:
1. Мускатний горіх лом
2. Цедра апельсина
3. Гвоздика
4. Перець запашний горошок
5. Кориця подрібнена (лом)
6. Кардамон зелений
7. Бадян
8. Цедра лимона
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!