День Рождения ❤️ ROZETKA 2026
  • Про товар
  • Характеристики
  • Відгуки та питання
  • Купують разом
Борошно пшеничне високобілкове Kozub 1 кг - зображення 1

Борошно пшеничне високобілкове Kozub 1 кг

Код:  598521709

Є в наявності

54₴

  • Самовивіз з Нової Пошти

    Тариф перевізника

  • Самовивіз з поштоматів Нової Пошти

    Тариф перевізника

  • Самовивіз з УКРПОШТИ

    Тариф перевізника

  • Кур'єр Нової Пошти

    Тариф перевізника

Оплата. Apple Pay, Google Pay, Оплата карткою Visa/MasterCard (RozetkaPay), Передплата на картку продавця, Оплатити зараз Карткою Rozetka
На даний момент використання бонусів на цей товар недоступне.
Гарантія. Законом про захист прав споживачів не передбачено повернення цього товару належної якості.. 
 
 
 

Опис

Високобілкове борошно – це професійне борошно з підвищеним вмістом протеїнів, виготовлене зі спеціальних сильних сортів м'якої пшениці. Наш продукт має преміальний показник білка 14,2% (у звичайному борошні – лише 10-11%).

Ключові переваги над звичайним борошном:

  • Ультрасильний глютеновий каркас. Формує еластичне тісто, яке ідеально утримує вуглекислий газ.
  • Максимальне водопоглинання. Поглинає на 10-15% більше води, збільшуючи вихід готової продукції .
  • Тривала ферментація. Тісто не розпливається і тримає форму під час бродіння від 24 до 72 годин.
  • Високий об'єм випічки. Забезпечує пишність виробу та велику, рівномірну пористість (м'якуш не злипається).
  • Стійкість до заморожування. Ідеально підходить для напівфабрикатів, тісто не втрачає структуру після дефростації.

Характеристики

Загальна вага
Упаковка
Термін зберігання
  • 12
Склад
  • борошно пшеничне високобілкове із м’якої пшениці; містить глютен
Умови зберігання
  • зберігати в сухих, чистих, прохолодних, добре вентильованих приміщеннях, незаражених шкідниками хлібних запасів і захищених від прямих сонячних променів за температури не вище 25°C та відносної вологості повітря не більше 75%

Відгуки та питання

Відгуків ще немає

Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!