Грецькі Оливки Каламата червоні середні з кісточкою 500 грам вакуум упаковка

Оливки сорту Каламата по праву вважаються найкращими у світі столовими оливками. Вони мигдалеподібної форми, а розмір їх варіюється в межах 1-2,5 см. Володіючи соковитою м'якоттю і кісточкою, що легко відокремлюється, оливки Каламата є відмінною закускою, чудовий інгредієнт для салатів і чудове доповнення до інших страв. Оливки Каламата, як правило, маринують у винному оцті, перш ніж розкласти по банках і залити оливковою олією або оцтом. З них роблять чудову тапенаду-страву провансальської кухні у вигляді густої пасти, а також соус для пасти «путтанеска» та оливково-розмариновий хліб.