Корейська паста Кочудян (Gochujang) від Daesang — це один із найвідоміших та найпопулярніших інгредієнтів корейської кухні. Вона поєднує в собі інтенсивну гостроту червоного перцю, легку солодкість, глибокий смак ферментованих соєвих бобів та насичені нотки умамі. Екстрагостра версія стане чудовим вибором для тих, хто любить яскраві та пікантні смаки.
Завдяки густій консистенції та багатому смаку паста ідеально підходить для приготування традиційних корейських страв, маринадів, соусів, супів, локшини та м'яса. Саме кочудян є основою для таких популярних страв, як токпоккі, бібімбап, корейське барбекю та гострі рагу.
Тип продукту: ферментована перцева паста (Gochujang)
Смак: гострий, солодкуватий, насичений, з вираженим умамі
Рівень гостроти: високий ️️️️️
Вага: 200 г
Бренд: Daesang (Chung Jung One)
Країна виробництва: Південна Корея
✨ Переваги продукту:
автентичний смак корейської кухні;
насичений аромат та глибокий смак;
підходить для соусів, маринадів і гарячих страв;
економна витрата завдяки концентрованій формулі;
універсальний інгредієнт для домашньої та професійної кухні.
️ Ідеально підходить для:
токпоккі;
бібімбапу;
корейського барбекю;
супів та рагу;
локшини та страв вок;
гострих соусів і маринадів.
Рекомендації щодо використання:
Додавайте пасту невеликими порціями під час приготування страв або змішуйте з соєвим соусом, часником, імбиром та кунжутною олією для створення ароматних маринадів і соусів.
Кочудян Daesang — це справжній смак Кореї у вашій кухні, який додасть стравам яскравої гостроти, насиченого аромату та неповторного азійського характеру.
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!