Топлена олія Гхі, ТМ Смак світла, 270мл

Топлена олія гхі - чистий смак та користь у кожній ложці. Гхі - це очищене вершкове масло, яке одержують шляхом повільного топлення з видаленням води, молочного білка та цукрів. В результаті залишається золотистий, ароматний жир з ніжним горіховим смаком та високою температурою димування.

Олія гхі один з ключових продуктів у східній кухні та здоровому харчуванні, який цінується за універсальність, стабільність та користь.

Гхі має ніжний, вершковий, з шовковистою текстурою. Це основа, яка робить страви більш насиченими та ароматними.

У чому особливість олії гхі:

очищено від лактози

висока температура димування (~230°C) - не горить при жарінні,

легкий горіховий аромат,

довгий термін зберігання без холодильника,

традиційний продукт аюрведичної кухні.

Топлена олія гхі надзвичайно корисний продукт, це:

• джерело корисних жирів
• містить жиророзчинні вітаміни (A, E, D)
• легко засвоюється організмом
• підходить людям із чутливістю до лактози
• сприяє насиченню та енергії

Олія гхі використовувати:

• для смаження м'яса, овочів, яєць,
• в каші, рис, гарніри,
• для супів та соусів,
• у випічці та десертах,
• додавати в каву чи напої.

Порада: гхі ідеально підходить для смаження - не утворює гіркого присмаку навіть при високих температурах.

Склад: масло вершкове.