Перець білий мелений 10 г Good spice - зображення 2

Перець білий мелений 10 г Good spice - зображення 1

1/2

Перець білий мелений 10 г Good spice

Name: Перець білий мелений 10 г Good spice
Brand: Без бренда
SKU: 606106864
Price: 8 UAH
Availability: InStock

Код : 606106864

Є в наявності

8₴

Безкоштовна доставка лише 50 ₴/міс.

Самовивіз з Нової Пошти
Тариф перевізника
Самовивіз з поштоматів Нової Пошти
Тариф перевізника
Кур'єр Нової Пошти
Тариф перевізника

Оплата. Оплата під час отримання товару, Visa, Передплата на картку продавця, Оплата на рахунок продавця
На даний момент використання бонусів на цей товар недоступне.

Гарантія. Законом про захист прав споживачів не передбачено повернення цього товару належної якості..

Опис

Білий перець, як і чорний, отримують з плодів ліани Piper nigrum. Для цього дозрілі ягоди витримують тиждень у воді, а потім механічно видаляють верхню оболонку. При обробці разом з оболонкою видаляється частина ароматичних речовин. При цьому в процесі гниття утворюється скатол (β-метиліндол), відповідальний за неприємний запах. При додаванні перцю в їжу цей запах зникає. Б. п. користується особливою популярністю у французькій і креольської кухні. Входить до складу середньовічної французької приправи quatre-épices (чотири спеції). Використовується при приготуванні געפֿילטע פֿיש (гефілте фіш). Б. П. можна використовувати практично у всіх рецептах, де використовується чорний перець, за винятком солодких страв і напоїв. Склад: перець білий

Характеристики

Вид: Перець білий
Загальна вага: 10 г
Упаковка: Поліетиленовий пакет
Тип: Мелений
Термін зберігання: 24 місяці
Країна реєстрації бренду: Україна
Країна-виробник: Україна

Відгуки та питання

Відгуків ще немає

Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!