Шурпа приправа до супу узбецька кухня 40 г Good spice - зображення 2

Шурпа приправа до супу узбецька кухня 40 г Good spice - зображення 1

1/2

Шурпа приправа до супу узбецька кухня 40 г Good spice

Код : 606107533

Особливості: Без солі

Є в наявності

Самовивіз з Нової Пошти
Тариф перевізника
Самовивіз з поштоматів Нової Пошти
Тариф перевізника
Кур'єр Нової Пошти
Тариф перевізника

Оплата. Оплата під час отримання товару, Visa, Передплата на картку продавця, Оплата на рахунок продавця
На даний момент використання бонусів на цей товар недоступне.

Гарантія. Законом про захист прав споживачів не передбачено повернення цього товару належної якості..

Опис

Шурпа - суп, поширений в кухнях багатьох тюркських народів. Найбільш відомі узбецькі варіанти приготування супу. Їх два - ковурма і кайнатма. У першому випадку суп готується з попередньо обсмажених інгредієнтів, у другому - з сирих. З обов'язкових складових - м'ясо (баранина, рідше яловичина або птиця), картопля, цибуля, морква. Наведемо рецепт шурпи - кайнатми. Залити водою 900 гр великих шматків баранини, довести до кипіння, варити 60-90 хв на невеликому вогні, постійно знімаючи піну. Дрібно нарізати 100 гр курдючного жиру і додати в бульйон, додати 1 - 2 ч.л. приправи, посолити. Додати по 300 гр крупно нарізаної моркви і картоплі, по 200 гр помідорів і болгарського перцю, порізаних на 4 частини. Додати натерті на тертці 200 гр цибулі і 4 зубчики часнику. Подавати слід на окремому посуді м'ясо з овочами, і окремо в піалах бульйон

Характеристики

Загальна вага: 40 г
Особливості: Без солі
Упаковка: Пакет із застібкою Zip-Lock
Призначення: Для перших страв
Вид: Приправа
Склад: Кумін, коріандр, базилік, чабер, перець червоний, перець чорний
Термін зберігання: 24 місяці
Країна-виробник: Україна

Відгуки та питання

Відгуків ще немає

Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!