Борошно цільнозернове пшеничне Molino Cosma Farina di Grano Tenero Integrale 25 кг професійне італійське інтегральне з м'якої пшениці цілого зерна грубого помелу для хліба піци фокачі пасти макаронів тіста випічки пекарні HoReCa

Борошно цільнозернове пшеничне інтегральне Molino Cosma Farina di Grano Tenero Integrale 25 кг — професійне італійське борошно грубого помелу, виготовлене зі 100% цілого зерна м’якої пшениці. Завдяки збереженню висівок і зародка зерна воно має насичений зерновий смак, природний аромат та чудові хлібопекарські властивості.

Борошно ідеально підходить для домашнього та професійного використання. Воно забезпечує хорошу гідратацію тіста, еластичність, стабільну структуру виробів і рум’яну хрустку скоринку після випікання. Це чудовий вибір для пекарень, піцерій, ресторанів і всіх, хто любить готувати якісну випічку вдома.

Переваги:

• Виготовлене зі 100% цілого зерна пшениці.
• Справжня італійська якість від Molino Cosma.
• Грубий помел для більш вираженого смаку та аромату.
• Добре підходить для тривалого бродіння та заквасочного хліба.
• Формує еластичне тісто та красиву золотисту скоринку.
• Підходить для професійного і домашнього використання.

Ідеально підходить для приготування:

• Хліба та хліба на заквасці.
• Піци та неаполітанської піци.
• Фокачі та чиабати.
• Домашньої пасти та макаронів.
• Булочок, багетів і здобної випічки.
• Печива, пирогів та інших кондитерських виробів.

Характеристики:

• Бренд: Molino Cosma
• Назва: Farina di Grano Tenero Integrale
• Тип: борошно пшеничне цільнозернове (інтегральне)
• Помел: грубий
• Склад: 100% пшеничне борошно з цілого зерна
• Призначення: хліб, піца, фокачча, паста, макарони та випічка
• Вага: 25 кг
• Країна виробництва: Італія

Molino Cosma Farina di Grano Tenero Integrale 25 кг — це натуральне цільнозернове борошно для створення ароматного хліба, справжньої італійської піци, фокачі та домашньої пасти. Обирайте професійну якість і традиції італійського млинарства для бездоганного результату в кожній випічці.