Гірчичя насіння Море спецій 70г

Гірчиця суха в зернах «Море Спецій» вагою 70 г є класичною цільною пряністю для кулінарії.

Основні характеристики та опис продукту

• Бренд: ТМ «Море Спецій».

• Формат: Ціле відбірне насіння гірчиці (в зернах).

• Вага нетто: 70 г.

• Країна походження: Україна.

• Термін придатності: 24 місяці.

Кулінарне призначення та використання

Гірчичне насіння має м'який горіховий аромат, а його пікантна гострота найкраще розкривається під час теплової обробки:

• Консервація та маринади: Ідеально підходить для квашення, маринування овочів (огірків, томатів), грибів та риби.

• Приготування м'яса: Використовується як натуральний емульгатор для запікання чи тушкування свинини, яловичини та птиці. Зерна утворюють апетитну скоринку та затримують м'ясний сік всередині.

• Домашні соуси: Є основою для створення французької (діжонської) гірчиці або заправок до салатів у поєднанні з медом та оливковою олією.