Набір ножів TRAMONTINA PLENUS black 7 предметів (23498/066)

Набір ножів TRAMONTINA PLENUS black 7 предметів (23498/066) — повний кулінарний арсенал у вас вдома

Серія Plenus від всесвітньо відомого бразильського бренду Tramontina — це ідеальне поєднання функціональності, сучасного дизайну та виняткової надійності. Набір ножів у класичному чорному кольорі (модель 23498/066) включає 7 спеціалізованих інструментів, які закривають усі потреби сучасної кухні. У 2026 році, коли культура домашнього приготування їжі вимагає професійного підходу, цей комплект стає раціональним вибором для тих, хто цінує точність нарізки та комфорт. Кожен ніж у наборі спроектований під конкретне завдання, що дозволяє працювати з продуктами будь-якої складності — від хрусткого хліба до делікатних томатів.

Переваги та особливості

• Високоякісна сталь AISI 420: Леза ножів мають оптимальну твердість 53 HRC. Це гарантує тривале збереження гостроти та одночасну легкість правки ріжучої крайки в домашніх умовах.

• Термостійкі руків'я: Виготовлені з високоякісного поліпропілену, ручки витримують температуру до 130°C, не вбирають вологу та запахи, забезпечуючи максимальну гігієнічність.

• Ергономічний дизайн: Форма ручок розроблена так, щоб ніж надійно лежав у долоні, мінімізуючи втому руки навіть при тривалому шинкуванні чи обробці продуктів.

• Універсальність та спеціалізація: Набір містить як універсальні ножі, так і вузькоспрямовані інструменти (для хліба, томатів, обвалки), що значно полегшує кухонні процеси.

• Простий догляд: Всі предмети набору можна мити в посудомийній машині, що економить ваш час та підтримує інструменти в ідеальному стані.

Склад набору та призначення ножів

Комплектація 23498/066 продумана до дрібниць, щоб ви не відчували потреби в додаткових інструментах:

• Ніж для овочів (76 мм) та Ніж для чистки (76 мм): Два незамінних помічника для швидкого видалення шкірки та філігранного нарізання дрібних плодів.

• Ніж для томатів (101 мм): Дрібна зубчаста кромка бездоганно розрізає шкірку томатів та цитрусових, не пошкоджуючи ніжну м'якоть.

• Ніж обвалювальний (127 мм): Тонке лезо дозволяє акуратно відокремлювати м'ясо від кісток та жил.

• Ніж для стейка (127 мм): Ідеально підходить для порційної нарізки готового м'яса безпосередньо під час трапези.

• Ніж для хліба (178 мм): Спеціальна серрейторна заточка дозволяє нарізати навіть найсвіжіший хліб ідеальними скибочками, не кришачи його.

• Ніж кухарський (178 мм): Базовий «шеф-ніж» для шинкування овочів, зелені та нарізки м'яса великими порціями.

Рекомендації щодо експлуатації

Для збереження первинного вигляду та ріжучих властивостей Tramontina Plenus, ми рекомендуємо використовувати обробні дошки з дерева або пластику. Хоча ножі адаптовані до автоматичного миття, після завершення циклу в посудомийній машині їх бажано витерти насухо м'яким рушником — це запобігає появі плям від жорсткої води на дзеркальній поверхні сталі.

Технічні характеристики

• Бренд: Tramontina (Бразилія)

• Серія: Plenus black

• Артикул: 23498/066

• Матеріал: Нержавіюча сталь AISI 420 / Поліпропілен

• Товщина леза: 1.0 - 1.8 мм

• Кількість предметів: 7 шт