Хліб "Щедрий", 400-500г

Хліб тривалої ферментації на натуральній заквасці
створений завдяки унікальній запатентованій рецептурі із добірних інгредієнтів та природної ферментації для глибокого смаку, аромату й довшого збереження свіжості.
Без консервантів та штучних покращувачів.
Смакуйте найкращий Хліб з найкращого борошна!
Зерно пшениці сортів «Кайдашиха», «Роксолана», «Чорноброва», хорасанська пшениця (Камут), жито сорту «Кобза», спельта сорту «Зоря України», полба сорту «Голіковська», вирощене при застосуванні органічного землеробства в екологічній місцевості на схилах Холодного Яру (село Мельники Чигиринського району) власними силами.
УВАГА! На випікання деяких видів Хліба потрібен час.
Хліб відправляється перевізниками з пекарні у Київській обл. (смт Баришівка) протягом 2 днів на відміну від інших товарів на сайті, які відправляються з міста Кам’янка Черкаської обл. день в день.
Склад: борошно цільнозернове з жита сорту «Кобза», закваска, сіль, журавлина, курага, насіння соняшника, насіння гарбуза, кунжут білий, кунжут чорний, насіння золотого льону, насіння коричневого льону, солод, фундук.
Як правильно заморожувати:
Заморожувати тільки повністю охолоджений хліб.
Найкраще — нарізаний скибками або половинками.
Загорнути в харчову плівку або пакет із максимально видаленим повітрям. Потім покласти в додатковий пакет.
Розморожування:
Дістати з морозилки.
Розморозити в пакеті 2–4 години.
Для свіжої скоринки:
180°C 5–8 хвилин у печі.


✔️ Борошно для хліба змелене на жорновому млині разом з зародком та оболонкою, внаслідок чого зберігає всі корисні речовини та властивості зерна. Жорнове борошно містить клітковину, мікро та макроорганізми, силу та енергію природи. Споживаючи Хліб із жорнового борошна Ви отримуєте користь для здоров’я.
✔️ Хліб на заквасці можна заморожувати до 3 - х місяців без втрати смаку та якості. Для відновлення хрусткої скоринки достатньо розігріти його в духовці 5–8 хвилин при 180°C.


Вага 400-500 г


Термін придатності: 5 діб при кімнатній температурі; 10 діб у холодильнику.