Кухонний ніж Victorinox Fibrox Kitchen 5.2003.15 – великий кухонний помічник, рівносильно актуальний як при обробці жирних сортів м'яса та риби, так і для створення нарізок з різних продуктів, включаючи м'які сорти сиру.
Представлена модель ножа має пряму ріжучу, гостро заточену кромку. Незважаючи на приголомшливу якість і металу, і самого його заточування, згодом, внаслідок регулярного та активного використання ножа, така кромка може трохи затупитися, і якість нарізки продуктів буде засмучувати власника цього виробу. Крім того, затуплене лезо вимагатиме проводити на кухні набагато більше часу, ніж зазвичай, а це іноді буває просто нестерпним випробуванням.
Щоб Вікторінокс Фіброкс Кітчен завжди був гострим і функціональним, проводьте періодичне заточування ножа, що можна зробити, як у Gifts & Travel, так і самостійно, в домашніх умовах, заздалегідь придбавши спеціальне точило для ножів, яке в асортименті представлене в нашому магазині.
Основними матеріалами виготовлення Victorinox Fibrox Kitchen 5.2003.15 є:
- Нержавіюча сталь (штампована);
- Фіброкс – матеріал, з якого виконано ручку ножа.
Обидва вказані матеріали відрізняються прекрасними експлуатаційними характеристиками. Нержавіюча сталь, з якої виконана головна функціональна складова ножа, може похвалитися найважливішою в даному контексті перевагою – антикорозійними властивостями. Оскільки сталева частина ножа так чи інакше завжди контактує з вологою (і під час приготування їжі, і під час миття ножа), висока стійкість до проявів корозійних процесів - це одна із пріоритетних якостей.
Сталева поверхня не тільки стійка до вологи, вона ще й чудово переносить виражені та регулярні механічні навантаження (що часто відбувається і в побуті, і в закладах громадського харчування). Таким чином ніж Victorinox Fibrox Kitchen 5.2003.15 не зігнеться, не зламається і не деформується під час роботи з м'ясом, птицею, або рибою.
Крім того, такому ножу не настільки страшні механічні дефекти, як його дешевшим аналогам. Сталева поверхня досить міцна і тривалий час збереже зовнішню презентабельність та акуратний вигляд, навіть якщо весь час перебуває в роботі.
Фіброкс, матеріал рукояті представленого ножа, також має широкий ряд переваг, якими можна похвалитися. До них належать:
- Термостійкість;
- Можливість обробки дезінфікуючими засобами (не відбувається деформації, втрати кольору чи фактури);
- Зручність в експлуатації (рукоятка такого ножа комфортно фіксується в руці, не ковзає під час роботи, не вислизає з рук).
- Крім зазначеного, фіброкс є нетоксичним матеріалом, безпечним для людського здоров'я та навколишнього середовища, а також придатним для роботи із сирими продуктами харчування.
Також до переваг фіброкса належить його несуттєва вага, що багаторазово полегшує робочий процес і не так сильно втомлює руку того, хто займається приготуванням їжі, за допомогою даного ножа. Варто додати й те, що ручка з фіброксу легко миється, не вимагаючи надмірних зусиль. При цьому миття може відбуватися як вручну, так і в посудомийній машині.
Кухонний ніж Victorinox Fibrox Kitchen 5.2003.15 прикрашений фірмовою символікою бренду – знаменитими логотипами та назвою, вигравіюваними прямо на широкому сталевому лезі ножа. Такий кухонний атрибут суттєво полегшить домашній побут, зробить його набагато приємнішим, і скоротить час, який раніше доводилося витрачати на кухні.
