Безкоштовна доставка Rozetka + Prom
«Сильне» борошно (Сила: (W): 390 - 420); 25 кг - зображення 1

«Сильне» борошно (Сила: (W): 390 - 420); 25 кг

Є в наявності

Код :  625627952

1 958₴

  • Самовивіз з Нової Пошти

    Тариф перевізника

  • Самовивіз з УКРПОШТИ

    Тариф перевізника

  • Кур'єр Нової Пошти

    Тариф перевізника

Оплата. Оплата під час отримання товару, Apple Pay, Google Pay, Оплата карткою Visa/MasterCard, Оплата на рахунок продавця, Передплата на картку продавця, Оплатити зараз Карткою Rozetka
На даний момент використання бонусів на цей товар недоступне.
Гарантія. Законом про захист прав споживачів не передбачено повернення цього товару належної якості.. 
 
 
 

Опис

Борошно «СИЛЬНЕ» вищого гатунку виготовлено з м'якого сорту пшениці спельта.
Професійне борошно "Сильне" від Борошно і Хліб - це сильне борошно преміум якості, що ідеально підходить для замісу тіста, вистоювання тіста більше 14-16 годин.
Використання: як борошно для підсилення слабкого борошна, готування заквасок, для тіста з тривалим вистоюванням до 18 годин.
Для панеттоне, венеціани, пандоро, пишних хлібів, корнетто, тощо.

Переваги:
✔️ Висока еластичність
✔️ Надзвичайна пористість
✔️ Хороший підйом
✔️ Хрустка скоринка
✔️ Випічка хліба на заквасці
✔️ Універсальність (використовують для випічки хліба, булочок, багетів та інших виробів, які потребують міцного тіста)

Борошно фасоване у паперові пакети по 0,1 кг / 0,25 кг / 0,5 кг / 1 кг / 2 кг.
Тип упаковки паперовий крафт-пакет або мішок.

Термін придатності: Середній термін зберігання борошна - 6-12 місяців, в залежності від умов зберігання.
Умови зберігання: Зберігати в сухому, прохолодному, темному місці без сторонніх запахів. Для запобігання появі комах борошно рекомендується зберігати в герметичних контейнерах.
Оптимальна температура для зберігання борошна - від +5°C до +15°C, але не вище +18°C.

Характеристики

Харчова та енергетична цінність

  • Енергетична цінність на 100 г продукту: Білки - 16 г Жири - 1 г Вуглеводи - 71 г Сіль - 0,9 г Глютен - 35 г Зольність - 0,65 г Клітковини - 12,9 г Калорійність - 1490 кДж / 356 Ккал Час зростання 18 - 22 години Показник сили борошна (W): 390 – 420 Показник еластичності і тягучості (P/L): 0,65 – 08 Показник здатності вбирати воду (A): 70 - 72 %

Країна-виробник

* Під кількістю в упаковці розуміємо, скільки пакетів/мішків борошна продається одним товаром; один пакет — 1.

Відгуки та питання

Відгуків ще немає

Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!
 
Продавайте на ROZETKA