Капуста квашена «Пелюстка»
БЕЗ ДОДАНОГО ЦУКРУ, ОЦТУ, КОНСЕРВАНТІВ ТА ПАСТЕРИЗАЦІЇ
Це одна з найпопулярніших українських традиційних закусок. І ми приготували її саме такою — ідеально збалансованою на смак та естетичною на вигляд.
«Пелюстка» отримала таку назву, бо капуста нарізається великими шматочками, які нагадують пелюстки квітів. Ще більшої схожості додає колір: насичено-рожевий або малиновий. Це заслуга буряка, який ферментується разом із капустою.
Буряк додає страві не лише естетичної краси. Змінюється й смак капусти: з’являється легка солодкість, яку хочеться розсмакувати. Також буряк збагачує страву антиоксидантами, корисним бетаїном та залізом, що сприяє підтримці кровотворення та детоксикації печінки. Це суперфуд, який точно потрібен вам і вашим рідним.
Квашена капуста «Пелюстка» не містить доданого цукру, оцту чи інших консервантів. Наше виробництво — це овочі, вирощені на власному полі, натуральні спеції, сіль, чиста вода та природний процес бродіння.
СКЛАД
Капуста білоголова свіжа, буряк свіжий, часник свіжий, сіль кухонна харчова, перець чорний горошком, лавровий лист.
УМОВИ ЗБЕРІГАННЯ
Наші овочі — це повністю натуральний продукт, тому потребують трохи вашої уваги:
- Забирайте відправлення з відділення в день доставки.
- Зберігайте овочі виключно в холодильнику.
- Користуйтеся чистими приборами, коли дістаєте овочі з банки.
Не лякайтеся, якщо помітите незначне здуття тари — для ферментованої продукції таке явище є в межах норми.
Капуста «Пелюстка» може сміливо виступати повноцінним гарніром до страв із м’яса.
Смачного!
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!