Кондитерський дзеркальний декор гель Ovalettе з ароматом ШОКОЛАДУ 1 кг

Шоколадний дзеркальний гель холодного приготування використовується в кондитерській промисловості для прикраси та покриття тортів, пирогів, кексів. Не сохне. Запобігаючи втрату вологи, забезпечує більш тривале зберігання виробу. Завдяки своїй структурі після нанесення застигає за коротнкое час і не тече.

Характеристика:готовий холодний гель з характерним кольором, запахом і смаком.



Склад:цукор, глюкозний сироп, вода, желюючі речовини: агар-агар і пектин; барвник, ароматизатор, лимонна кислота, консервант - сорбат калію.



Технологічні рекомендації щодо застосування:повністю готовий до застосування, допускається розведення 10-20% води кімнатної температури. Акуратно перемішати лопаткою або шпателем. Нанести на поверхню виробу, розрівняти для отримання рівного шару.



Харчова цінність у 100г продукту:білки - 0 г, жири - 0 г, вуглеводи - 63 г, калорійність - 253,00 ккал.



Термін придатності та умови зберігання:24 місяці з моменту виробництва (дата виготовлення вказана на упаковці); зберігати в сухому, захищеному від сонячного світла місці при температурі від 10°C до 20°C.



Упаковка:пластикове відро, вага нетто 1 кг, фасовка по 1 кг.



Країна-виробник: Туреччина.