Соус Песто Россо на Томатній пасті торгової марки «Goccia D'oro» - готовий італійський соус в скляній баночці об’ємом 130 грамів.
Відрізняється насиченим смаком, який ідеально доповнить пасту, а також страви з м'яса і риби. Основний склад соусу це поєднання томатної пасти, часнику, базиліку, олії оливи, солі, сиру і приправ. Незвичайний смак і колір цього виду песто надає томатна паста. Традиційно, соус песто зеленого кольору, проте в Італії допустимі і інші оригінальні рецепти приготування цієї заправки. Так, можна зустріти соус з в'яленими помідорами, трюфелями або на томатній пасті. Томати в складі забарвлюють цю заправку в червоний колір, і додають їй пікантних ноток, оскільки вони дуже добре відчуваються в складі пасти або салатів. Тому купити соус на томатній пасті варто, якщо хочеться розбавити традиційні італійські страви чимось оригінальним.
Де використовується
Соус песто на томатній пасті відрізняється яскравим червоним кольором і приємним ароматом. Цей соус використовується виключно в кулінарії. Добре поєднується з макаронними виробами, м'ясними стравами (особливо куркою). Також він може бути використаний для приготування соусів.
Переваги
- до складу соусу входять тільки органічні компоненти;
- має приємний аромат і насичений червоний колір;
- надає стравам неперевершених смакових якостей;
- характеризується високим рівнем поживності;
- готується за унікальною рецептурою;
- офіційний імпорт оригінальної продукції італійського виробника ТМ «Goccia Doro»;
- відповідає європейському стандарту якості ISO 9001.
Особливості Соусу Pesto Rosso
Соус на томатній пасті виготовляється італійськими кухарями за оригінальною рецептурою протягом багатьох десятиліть. Для його приготування використовують такі інгредієнти:
- Сир Пекоріно і Грано Падано
- томатна паста
- перець
- сіль
Застосування соусу песто з томатами
Незвичний смак цього соусу дає зайвий привід для експериментів і кулінарної фантазії. Ця заправка допоможе зробити звичні поєднання продуктів більш оригінальними і додасть їм італійського колориту. Якщо ви любите традиційну пасту з Італії, вам просто необхідно придбати соус з томатами для урізноманітнення улюблених страв. Соус песто можна використовувати також з м'ясними та рибними стравами. Саме томати в складі допоможуть повністю розкритися смаку м'яса, і зроблять страву смачнішою.
Склад
У Соус Песто на Томатній пасті італійського виробника «Goccia D'oro» входять:
- свіжа томатна паста;
- сир Пекоріно і Грано Падано;
- сіль, часник;
- чилі.
Цей соус дуже поживний. В середньому 100 грамів продукту містить 320 ккал. Приготування соусу не передбачає теплову обробку його інгредієнтів.
Використовуючи цей італійський соус, Ви не тільки додасте страві приємного зовнішнього вигляду, але зробите його смачним і ароматним!
Термін придатності соусу Pesto на Томатної пасті становить 36 місяців. Після відкриття банки необхідно вжити протягом 5-7 днів.