Соус Песто з трюфелями торгової марки «Goccia D'oro» - готовий соус італійського виробництва, який необхідний для приготування повсякденних страв. Сам по собі песто є сумішшю трюфеля, базиліка, олії оливи, горішків і приправ.
Особливий смак і пікантні нотки цій класичній італійській заправці надає трюфель в складі. Як відомо, трюфелі - це найдорожчі гриби в світі. Ті грибники, яким пощастило відшукати цей гриб, можуть продати його за величезні гроші. Тому місцезнаходження трюфелів тримають в суворій таємниці, і подивитися на них не пускають навіть звичайних туристів. Цей делікатес ідеально підходить для соусу песто, оскільки додає заправці грибного смаку і присмаку добре просмаженого насіння.
Де використовується
Соус песто з трюфелями має зеленкуватий колір з пікантним ароматом. Цей соус застосовується виключно в кулінарії. Дуже добре поєднується з пастою і салатами, м'ясом і рибою, а також використовується для приготування інших соусів.
Переваги
- виготовляється виключно з натуральних складових;
- готується на основі високоякісної оливкової олії першого холодного віджиму Extra Virgin;
- унікальні смакові якості, які надають стравам особливої привабливості;
- має яскраво виражений смак чорного трюфеля;
- унікальна рецептура соусу;
- офіційний імпорт оригінальної продукції італійського виробника ТМ «Goccia Doro»;
- відповідає європейському стандарту якості ISO 9001.
Рекомендуємо купити Соус Песто з трюфелями для заправки салатів і пасти всім любителям італійської кухні. З питань гуртових поставок соусу песто з трюфелями звертайтеся до менеджера компанії.
Використання в салатах і з пастою
Соус для Пасти буде надавати страві особливого смаку і аромату, і допоможе зробити звичну пасту унікальною. Невелика баночка цієї заправки здатна кардинально змінити смак страви - просто по готовності пасти або салату додайте трохи соусу песто, і добре перемішайте всі інгредієнти.
Склад
До складу Соус Песто c трюфелями торгової марки «Goccia D'oro» входять:
- свіжа оливкова олія першого холодного віджиму Extra Virgin;
- сир пармезан;
- часник;
- очищені і вимиті трюфелі (сумчастий ГРИБ).
Приготування соусу Песто з трюфелями дуже просте - всі інгредієнти ретельно перетираються в мармуровій ступці (перетирати складові в металевому посуді забороняється, тому що трюфель вбирає в себе «смак» і «запах» металевого посуду). Теплова обробка інгредієнтів суворо виключена.
Соус Песто зберігається до 36 місяців, але з моменту відкриття банки його необхідно вжити протягом 5 днів.
