Італійські трави - дуже популярна і використовується спеція майже у всьому світі. Суміш включає до складу сіль. Вона містить у собі білки, жири, вуглеводи, воду, харчові волокна, органічні кислоти, вітаміни (групи В, вітамін К, Е, РР, холін і бето каротин), мінеральні речовини (фтор, залізо, хлор, селен, кобальт, натрій, магній, кальцій, калій). Дуже часто покупці задаються питанням, що ж все таки входить до складу італійських трав? Ця пряність складається з композицій ароматних трав і спецій. У традиційний склад італійських трав входять: чебрець, часник, орегано, базилік і цибулю. Дуже часто в цій прянощі присутні листя кафирлайма, сушений лемонграс, шамбала, розмарин, петрушка, майоран. Застосування італійських трав в кулінарії Пряний смак приправи поліпшить смак страви, і навіть принесе користь здоров'ю. Спеція покращує апетит, і її радять вживати людям з проблемами в області гастроентерології. Трави італійської кухні давно вже полюбилися кулінарам у всьому світі. Надаючи їжі неповторний пряний аромат з остринкой, вони ідеально доповнюють майже всі перші та другі страви, як холодної так і в гарячому вигляді. Застосування італійських трав досить широке: додають у салати з овочами, руколою, оливками, з сирами; італійські сухі трави використовуються при приготуванні італійського хліба, піци; додають в лазанью з будь-яких начинок (м'ясна, сирна, овочева); приправа італійські трави додасть чудовий аромат рибних страв; спеції додають у різні м'ясні запіканки; широко використовують суміш італійських трав для додавання в різні соуси для салатів, риби, м'яса, паст; додають у різноманітні гарячі і холодні супи; шикарною виходить курка з італійськими травами. Як Ви вже зрозуміли, використовувати італійські трави можна і потрібно практично для всіх страв. Італійські трави - спеція, яку можна купити в будь-якому магазині і супермаркеті, але якщо Ви хочете придбати собі на кухню дійсно якісну і справжню пряність, то Ви звернулися за адресою. Трави можна купити в нашому інтернет - магазині за відмінною ціною, як оптом так і в роздріб.
