Більшість випічки та десертів містять у собі різні ароматні добавки. Одна з найбільш відомих приправ, що має ніжний та солодкий запах, – ваніль. Знайти натуральний ванілін не так просто, проте наш інтернет магазин готовий вам його запропонувати. У «Банку спецій» ви знайдете ванільні стручки довжиною від 13 до 16 сантиметрів. Це популярна, але в той же час, одна з найдорожчих спецій у світі. Замовити її можна, починаючи від однієї штуки та навіть оптом. Якщо вас цікавить, скільки коштує спеція у паличках, ціна її висока, але нижча, ніж в інших магазинах. Однак, навіть не дивлячись на дорожнечу, її варто купити, адже аромат натуральної ванілі не порівняти ні з чим, а корисні властивості спеції повністю окупають її ціну. у стручках. Ця ліана є частиною сімейства орхідних. Стручок має темно-коричневий колір і скручений у паличку, досить маслянисту. Вага такого плода від 2 до 6 г. Відбулася ваніль з Америки, проте ця багаторічна ліана невибаглива і може рости в різних країнах, тропіках, на Цейлоні та Мадагаскарі. Склад і харчова цінність стручків ванілі. У них містяться: ефірні олії та вітаміни групи B; дубильні речовини; смоли; важливі мікроелементи. Приправа має яскравий, стійкий і солодкий аромат, проте смак у неї гіркий. Якщо переборщити, додаючи пряність в їжу, можна зіпсувати страву. Найчастіше стручки продають поштучно, в герметично закритій тарі, це дозволяє надовго зберегти властивості спеції. У ста грамах ванілі лише 287 ккал. Дуже часто дорогу приправу замінюють екстрактом ваніліну або штучним замінником - ванільним цукром. Однак саме для приготування їжі її застосовують найчастіше. Однієї палички вистачить надовго, тому що на порцію потрібно брати невелику частину стручка, приблизно 1/20 або 1/4 на 1 кілограм. Ванілін бажано додавати в різноманітну випічку. Крім солодощів його можна застосовувати для м'ясних і рибних страв, рагу, салатів і сирів, а також для різноманітних напоїв. Вартість стручкової ванілі висока, але це не привід від неї відмовлятися, адже замінити її можна цукром, порошком або сиропом. Це не дасть такого сильного запаху і смаку, але й не нашкодить. Має пряність багато інших корисних властивостей. Він має поживну та захисну дію на шкіру, а приємний запах піднімає настрій і допомагає втрачати зайву вагу. Це взяли на озброєння косметологи. Вони додають корисну спецію в шампуні, кондиціонери, парфуми, креми та іншу косметику. Ефірна олія ванілі допомагає зняти напругу та позбавляє безсоння. Переваги покупки в магазині «Банку спецій» Замовити ваніль можна у нас в інтернет-магазині поштучно або оптом.Ми гарантуємо її натуральність та свіжість. Також у нас можна купити будь-які інші прянощі, їх набори та інші товари. Ви можете ознайомитися з відгуками наших постійних покупців, щоб бути більш впевненими у покупці. Вас порадує вартість та асортимент прянощів, він дійсно різноманітний, є досить екзотичні сорти. Ви завжди зможете скоригувати своє замовлення та дізнатися, скільки коштує ваша улюблена пряність, тому що все це прораховується автоматично на сайті. Заходьте, вибирайте, залишайте свої відгуки. Будемо раді співпраці.