Кунжут Банка спецій білий 570 г (4820267272318)

Білий кунжут – це одна з найпопулярніших і найпоживніших спецій, що додається до страв для надання ніжного, приємного смаку та хрусткої текстури. Він містить корисні жири, білки, кальцій, залізо та інші важливі мікроелементи, що роблять його корисним доповненням до раціону.

Білий кунжут часто використовують у кулінарії для посипки хлібобулочних виробів, у салатах, гарнірах, десертах та навіть у приготуванні соусів. Ця спеція має м'який, трохи горіховий смак і ідеально підходить для приготування страв, що потребують додаткової текстури та аромату.

Склад:

• 100% натуральний білий кунжут без домішок

Застосування:

• Салати – додається як гарна прикраса і для покращення смакових якостей
• Випічка – посипка для хліба, булочок, кексів і печива
• Рисові страви – додається до рису, плову або страв з круп
• Соуси та маринади – додається до соусів, майонезу, сальси або в маринади для м’яса
• Десерти – чудово поєднується з медом, фруктами та солодкими стравами
• Смузі та напої – використовується для приготування кунжутного молока або додавання до смузі

Рецепт: Кунжутні булочки

Інгредієнти:

• 500 г борошна
• 1 ч. л. дріжджів
• 1 ст. л. цукру
• 1 ч. л. солі
• 1 ст. л. оливкової олії
• 250 мл теплої води
• 50 г білого кунжуту для посипки

Приготування:

1. У великій мисці змішайте борошно, дріжджі, цукор і сіль.
2. Додайте оливкову олію і теплу воду, замісіть тісто і залиште його в теплому місці на 1 годину, щоб воно піднялося.
3. Після того, як тісто підніметься, розділіть його на невеликі кульки або формуйте булочки.
4. Викладіть булочки на деко, змащене олією або застелене пергаментом, і посипте їх білим кунжутом.
5. Випікайте булочки в розігрітій до 180°C духовці протягом 20-25 хвилин, поки вони не стануть золотистими.

Ці смачні та ароматні булочки з кунжутом – ідеальний вибір для сніданку або вечері!