Суміш спецій до картоплі – це ідеальний комплект для приготування смачних, ароматних страв з картоплі. Вона поєднує в собі насичені смакові нотки сушеної селери, паприки, часнику, куркуми та інших спецій, що надають картоплі багатий смак і аромат. Ця суміш підходить для приготування картоплі в будь-яких варіаціях: запеченої, смаженої, вареної або навіть у вигляді пюре. Вона робить страви більш виразними, додаючи особливого смаку та кольору.
Склад:
Селера сушена – надає картоплі ніжний, трав’яний смак.
Паприка червона різана – додає солодкуватий смак і яскравий колір.
Паприка зелена різана – додає трохи пряності і зелені відтінки в смак.
Куркума мелена – надає глибокий смак і яскравий золотистий колір.
Часник гранульований – додає інтенсивний часниковий аромат.
Коріандр грубий помел – дає легку цитрусову нотку та насичений смак.
Цукор – надає легку солодку нотку, яка балансує інші спеції.
Орегано – додає гіркуваті трав’яні нотки, ідеально підходить до картоплі.
Цибуля подрібнена – додає м'який, солодкий цибульний смак.
Особливості продукту:
- Аромат і смак. Пряний, трав’яний з солодкуватими і злегка гіркуватими нотками.
- Універсальність. Ідеальна для приготування картоплі в різних варіантах: запеченої, смаженої, вареної, пюре.
- Легкість у використанні. Просто додати до картоплі та отримати чудовий результат.
- Натуральність. Всі інгредієнти в складі – натуральні та свіжі.
Популярний рецепт: Запечена картопля з сумішшю спецій
Інгредієнти:
- 1 кг картоплі (середнього розміру)
- 2 ст. л. суміші спецій до картоплі
- 2 ст. л. олії (оливкової або соняшникової)
- Сіль за смаком
- Чорний перець за смаком
- Свіжа зелень для прикраси (петрушка або кінза)
Приготування:
Розігрійте духовку до 200°C.
Картоплю помийте, очистіть і наріжте на великі часточки.
У великій мисці змішайте картоплю з олією, додаючи суміш спецій до картоплі, сіль і перець за смаком. Добре перемішайте, щоб спеції рівномірно покрили картоплю.
Перекладіть картоплю на деко, застелене пергаментом, в один шар.
Запікайте картоплю в духовці 30-40 хвилин до золотистої скоринки і м'якості, перевертаючи її один або два рази під час запікання.
Подавайте гарячою, посипавши свіжою зеленню.
