Буряк сушений Банка Спецій 550 г (4820267270659)

Сушений різаний буряк – це натуральний продукт, який зберігає всі корисні властивості свіжого буряка, при цьому має зручний формат для зберігання та використання. Він містить природні вітаміни та мінерали, додає стравам приємного солодкуватого смаку, яскравого кольору та користі. Ідеально підходить для приготування борщів, супів, соусів, овочевих рагу та навіть випічки.

Склад: 100% натуральний сушений різаний буряк.
Аромат: Легко солодкуватий, природний буряковий.

Застосування:

• Борщі, овочеві супи – для насиченого кольору та смаку
• Гарніри, рагу, каші – додає натуральної солодкавості
• Домашні чипси – хрустка та корисна закуска
• Випічка – для натурального забарвлення та користі
• Домашні напої та смузі – додає насиченості та антиоксидантів

Перед використанням можна додавати у страви у сухому вигляді або замочити у воді для відновлення текстури.

Рецепт: Класичний борщ із сушеним буряком

Інгредієнти:

• 2 л води або бульйону
• 50 г сушеного різаного буряка
• 2 картоплини
• 1 морква
• 1 цибулина
• 200 г капусти
• 2 ст. л. томатної пасти
• 1 ст. л. олії
• 1 лавровий лист
• Сіль, чорний перець за смаком

Приготування:
Замочіть сушений буряк у гарячій воді на 10–15 хвилин.
У киплячу воду або бульйон додайте нарізану картоплю та капусту.
На сковороді обсмажте цибулю, моркву та томатну пасту.
Додайте буряк та обсмажені овочі до супу, приправте сіллю, перцем і лавровим листом.
Варіть 10–15 хвилин, дайте настоятися ще 10 хвилин перед подачею.
Ароматний, яскравий та корисний борщ готовий! Смакує особливо добре зі сметаною та зеленню.