Томат різаний Банка Спецій 270 г (4820267271922)

Томат різаний сушений — це зручна та смачна спеція, що дозволяє швидко додати насичений смак і аромат свіжих помідорів до ваших страв. Він зберігає всю природну кислинку і солодкість томатів, роблячи їх ідеальним доповненням до соусів, супів, рагу, пасти та салатів. Сушений томат є чудовим засобом для приготування томатних паст і маринадів, а також додає особливу нотку до страв з м'яса та овочів.

Властивості:

• Насичений помідоровий смак
• Підходить для приготування соусів, супів і страв
• Легко зберігається та швидко готується
• Зберігає всі корисні властивості свіжих томатів

Використання:

• Супи та рагу — додавати до овочевих або м'ясних супів, рагу для насиченого смаку
• Соуси — для приготування пасти або томатного соусу для піци
• Паста — посипати сушеним томатом готові страви з пасти для ароматної завершальності
• Маринади та салати — для більш інтенсивного смаку в овочевих та м'ясних маринадах
• Запечені страви — для страв з картоплі або запечених овочів

Рецепт: Томатний соус для пасти

Інгредієнти:

• 2 ст. л. томату різаного сушеного
• 2 ст. л. олії оливкової
• 2 зубчики часнику
• 1 ч. л. орегано
• 1 ч. л. цукру
• 300 г консервованих помідорів (за бажанням)
• Сіль, перець за смаком
• Свіжий базилік (для подачі)

Приготування:

1. Часник подрібнити та обсмажити на олії в каструлі до золотистого кольору.
2. Додати сушений томат і орегано, смажити ще 1-2 хвилини.
3. Влити консервовані помідори (якщо використовуєте) та трохи води, додати цукор, сіль і перець.
4. Готувати на середньому вогні 20 хвилин, періодично помішуючи, щоб соус загустів.
5. Подавати з пастою, прикрасивши свіжим базиліком.

Результат — цей простий, але смачний соус стане ідеальним доповненням до вашої пасти!