За дещо складним і офіційним німецьким позначенням Zweistufiger Saugnapf-Rollenschärfer ховається простий, але геніальний пристрій для заточування, який пропонує саме те, що передбачає його назва.
У звичайних пристроях для протягування під кутом є карбідна V-подібна головка, яка витягує дрібні стружки з ріжучої кромки в поздовжньому напрямку.
З іншого боку, у роликовій шліфувальній машині з присоскою заховані два діаболо з механічної кераміки з гострим кутом у двох різних розмірах зернистості.
Під час протягування леза ці діаболо приводяться в обертання, у такий спосіб заточуючи ріжучу кромку в істинному і професійному сенсі.
Важільна присоска створює величезне зчеплення, яке утримує роликову точилку нерухомо на гладких поверхнях.
Для всіх сталевих лез з плоским профілем, таких як кухарські та м'ясницькі ножі.
