Calvo є світовим гравцем в індустрії консервованої риби.
Компанія була заснована 1940 і має повну вертикальну інтеграцію своєї діяльності:
- Має свій власний флот
- 4 виробничі заводи (2 в Іспанії + 1 в Бразилії + 1 в Сальвадорі)
- Потужна дистриб'юторська мережа в усьому світі, що ґрунтується на власних місцевих офісах або місцевих імпортерах
Calvo — це бренд номер 1 в Іспанії, і також є основним брендом на багатьох європейських ринках. Більшість продуктів Calvo, що продаються на ринку України, виробляються в Іспанії.
Технологія виробництва:
- Більшість тунця ловлять власним флотом з Атлантичного й Тихого океанів
- Вся риба потім вирушає на заводи, де розрізається й чиститься
- Після цього виріб консервується і стерилізується
- Це гарантує повну безпеку продукції на довгі роки
Продукт низькокалорійний, багатий на Омега-3-поліненасичені жирні кислоти. Високий вміст протеїну. Консервований тунець — ідеальне поєднання для простого смачного приготування їжі. Продукт стерилізований, а це означає, що він заздалегідь приготований і готовий до вживання. Можна просто додати його в салат, піцу або зробити смачну канапку. Якщо ви хочете щось витонченіше, можна приготувати соус до пасти, з цибулею, часником і помідорами.
Поживна (харчова) цінність на 100 г продукту: білки 18 г, жири 0.2 г, вуглеводи 0.7 г.
Енергетична цінність (калорійність) в 100 г продукту: 323 кДж /76 ккал.
Склад: тунець (Katsuwonus Pelamis) 70%, вода (28.6%), сіль (1%), ароматизатор натуральний (0.4%).
Сорт: katsuwonus pelamis
