Паста соєва Місо Clearspring з коричневим рисом Органічна 300 г (5021554000839)

Clearspring ‒ це сімейний бізнес, який у 1993 році заснував Крістофер Доусон. Він 18 років прожив у Японії, щоб знайти традиційних автентичних виробників японських продуктів, навчитися органічним методам роботи та організувати продаж їх продуктів у Британії та Європі. Компанія співпрацює з більш ніж 50 виробниками в Японії.

Clearspring розвиває та випускає під своїм брендом автентичні страви японської кухні та вишукані органічні продукти. Продукція компанії відзначена багатьма міжнародними нагородами, користуються попитом і цінуються в усьому світі.

Головне переконання Clearspring полягає в тому, що кожен повинен мати легкий доступ до якісної органічної їжі, щоб добре харчуватися.
Компанія робить цінний внесок у стале сільське господарство, підтримуючи органічних фермерів та крафтових виробників продуктів харчування.
Незважаючи на тривалу історію, компанія лишається сімейною, нею керують безпосередньо сам засновник ‒ Кріс Доусон, його дружина Сецуко Доусон з Японії, дочки Марії та Ліза і син, всі вони з народження вегани та глибоко залучені в бізнес.

Своєю продукцією Clearspring хоче показати наскільки смачним, багатим і корисним може бути веганський раціон, органічна та рослинна дієта, не лише її смак, але й те, як вона підтримує наше здоров’я.
Усі продукти компанії виготовлені за автентичними рецептами та традиційними методами, не містять жодних штучних добавок, без доданого цукру, веганські, 99% органіка. Паста Місо з коричневим рисом органічна Clearspring ‒ це міцне Місо, було розроблене для максимальної поживності, має пікантний і злегка солодкий, збалансований смак.
Це дуже універсальна приправа, використовуйте замість солі для збагачення смаку супів, тушкованих страв та страв з бобових. Розведіть пасту з водою та додайте в кінці приготування страви.

Соєва паста Місо відмінно поєднується з м'ясом, рибою, пастою, підходить для приготування гарячих страв, заправок і соусів, з неї також вийде чудовий Місо суп. Місо ‒ продукт традиційної японської кухні, ферментований соєвий продукт, що готується із спеціальної культури коджі та різних зернових (пшениця, ячмінь).

Місо Clearspring готується вручну з коджі, що містить потужні харчові ферменти, і соєвих бобів. Дозріває багато місяців в обпалених кедрових бочках за кімнатної температури. Повільна традиційна ферментація створює багатий складний смак та максимальну користь для здоров'я. Має високий вміст рослинних амінокислот, білку, клітковини, вітамінів і мінералів.
Японці-довгожителі їдять Місо щодня, тому що воно дуже добре впливає травлення. 

Харчова цінність на 100 г: білки - 12 г, жири - 6.1 г, вуглеводи - 10 г.
Енергетична цінність - 158 ккал (662 кДж).