Розпродаж до Дня шопінгу
Желатин харчовий COOKIT 240 bloom 50 г (4820251840974) - зображення 4
Желатин харчовий COOKIT 240 bloom 50 г (4820251840974) - зображення 1
Желатин харчовий COOKIT 240 bloom 50 г (4820251840974) - зображення 2
Желатин харчовий COOKIT 240 bloom 50 г (4820251840974) - зображення 3
Желатин харчовий COOKIT 240 bloom 50 г (4820251840974) - зображення 4
Желатин харчовий COOKIT 240 bloom 50 г (4820251840974) - зображення 1
1/4

Желатин харчовий COOKIT 240 bloom 50 г (4820251840974)

Є в наявності

5.0/5
Код: 414715122

99₴

89₴

Самовивіз з магазинів Rozetka
Замовляйте впродовж
13
:
24
:
37
щоб отримати завтра з 13:00
Самовивіз з магазинів Rozetka
Замовляйте впродовж
13
:
24
:
37
щоб отримати завтра з 13:00
Безкоштовна доставка лише 50 ₴/міс.
  • Самовивіз з магазинів Rozetka
    Безкоштовно для покупок від 1000 ₴
    Показати на мапі

    49₴

  • Кур'єр на вашу адресу

    149₴

  • Самовивіз з поштомату Rozetka
    Безкоштовно для покупок від 1000 ₴

    49₴

  • Самовивіз з Нової Пошти

    129₴

  • Самовивіз з поштоматів Нової Пошти

    79₴

Оплата. Оплата під час отримання товару, Оплата карткою у відділенні, Оплатити зараз Карткою Rozetka, Карткою онлайн, Apple Pay, Google Pay, Безготівковими для юридичних осіб, Оплата карткою державної допомоги «Пакунок малюка» або «Допомога до року 7000 грн», Безготівковий для фізичних осіб, Кредит
Гарантія. Законом про захист прав споживачів не передбачено повернення цього товару належної якості.. 
 
 
 

Опис

Желатин являє собою суміш білкових речовин тваринного походження або продукт неповного гідролізу колагену - основного білкового компонента сполучних тканин тварин.

Харчовий желатин застосовують як желеутворювальний і в'яжучий матеріал під час виготовлення желе, м'ясних і рибних консервів, кондитерських виробів, хлібобулочних виробів.

Він може бути також емульгатором і стабілізатором при виготовленні морозива, кремів, майонезів, кулінарних виробів.

Також використовуються для освітлення води, пива, вина.

Для отримання желатину колаген піддають мацерації та очищають кислотами або лугами.

У холодній воді та розведених кислотах дуже набрякає (не розчиняється), але за кімнатної температури (20-25 °С) поглинає 10-15-кратну кількість води.

Набравши воду, він розчиняється під час нагрівання при температурі вище 27 градусів, утворюючи розчин, що застигає. 

Характеристики

Тип
Упаковка
Призначення
Загальна вага
Кількість в упаковці
  • 1 шт
Термін зберігання
  • 5 років
Склад
  • 100% желатин
Умови зберігання
  • Зберігати за кімнатної температури в сухому місці без запахів.
Країна реєстрації бренду
  • Україна
Країна-виробник
EAN
  • 4820251840974
* Під кількістю в упаковці розуміємо, скільки пакетів, банок або коробок інгредієнта для випічки продається одним товаром.

Відгуки та питання

Оцінка користувачів 5/5
на основі 7 відгуків
  • 5 зiрок
    5 оцінок
  • 4 зiрок
    0 оцінок
  • 3 зiрок
    0 оцінок
  • 2 зiрок
    0 оцінок
  • 1 зiрок
    0 оцінок
    • Фотографії та відео покупців
  • Людмила Ш***
    Відгук від покупця. Продавець: Rozetka
    Гарний желатин. 1 ст л на 1 л рідини. Прям класно. Доставка ок
  • Юлія
    Відгук від покупця. Продавець: Rozetka
    обожнюю ці баночки, дуже зручно зберігати та використовувати
  • Тетяна К***
    Відгук від покупця. Продавець: Rozetka
    Супер
 Читати всі відгуки →
 
Продавайте на ROZETKA