Макарони Felicetti Капеллі д'анжело 500 г (8000755021932)

Макаронні вироби Felicetti Капеллі д'анжело ‒ це надзвичайно тонка й ніжна італійська паста, відома як «ангельське волосся». Її делікатні нитки легко поєднуються з легкими соусами та бульйонами, огортаючи страви витонченою текстурою. Виготовлені з добірного борошна з твердих сортів пшениці та чистої альпійської води, вони мають світло-золотистий колір, шовковисту поверхню та вишуканий пшеничний аромат.

Особливості та переваги:
- надтонка форма, що швидко готується й надає стравам ніжності;
- ідеально поєднується з легкими соусами, бульйонами та морепродуктами;
- виготовлені методом бронзового пресування, що створює мікропористу поверхню для утримання соусу;
- елегантний вигляд і легка, майже невагома текстура;
- універсальність ‒ підходять як для гарячих страв, так і для холодних подач.

Спосіб приготування:
Доведіть до кипіння велику кількість підсоленої води або бульйону.
Додайте пасту та варіть 2-3 хвилини, періодично помішуючи, до стану al dente.
Злийте рідину та подавайте з обраним соусом або в бульйоні, прикрасивши свіжими травами.

Felicetti ‒ це італійська компанія, яка була заснована у 1908 році Валентіно Фелікетті в альпійській долині Ф’ємме. Виробництво поєднує столітні традиції з сучасними технологіями, використовуючи кришталево чисту гірську воду та повітря Доломітів.
Бренд відомий як екологічно відповідальний виробник: близько 90 % електроенергії підприємство отримує з власних відновлюваних джерел.
Felicetti пропонує широкий асортимент пасти, зокрема преміальну серію Monograno, створену з органічної пшениці одного сорту.
Продукція бренду високо цінується шеф-кухарями Michelin і поціновувачами італійської гастрономії у всьому світі.