Гриби білі сушені мелені (фасування гофрояльник), 1 кг. Поки вчені думали до якого природного царства точніше віднести гриби, наші предки просто насолоджувалися їх чудовим смаком і питательними властивостями, серед яких здавна найбільш шанований білий гриб, який іноді називається боровиком. Боровик має найгучніший смак і аромат, але, як і всі представники царства Гриби, загалом складно засвоюється людським організмом, особливо організмом дитини. Якщо ви любите гриби, але з дієтичних причин змушені обмежувати їх вживання, то купити мелений білий гриб — це чудовий вихід, оскільки він містить безліч амінокислот, витамини групи B, PP, Е, має багатий мінеральний склад, а за вмістом фосфору та кальцію порівняно з рибою; грибний хітин (клітинка грибів) є у подрібненому стані та не заважає засвоюваності поживних речовин, сприяє виведенню токсинів; природні антиоксиданти (меланін та бета-глюкани) зміцнюють імунітет, сприяють регенерації тканин і протипухлинній профілактиці. Завдяки насиченому вмісту білка, сухі білі гриби природно поживні та водночас низькокалорійні, допомагають збалансувати меню у розвантажувальні та пісні дні. У розмеленому вигляді висушені боровики зручні для приготування супів-пюре, овочевих запіканок, соусів.
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!