RM 010 — це механічне чотириетапне точильне пристосування. Зручне та практичне точило для заточування і гостріння сталевих кухонних ножів у домашніх умовах.
У корпусі цього точила є чотири виїмки. За допомогою яких ми можемо заточувати наші ножі у двох «режимах» — Standard і High precision:
- Standard — для заточування під кутами в діапазоні 35-38 градусів.
- High precision — призначений для заточування ножів під кутами в діапазоні 24-25 градусів.
- Річ у тім, що кут заточування ножа залежить від твердості сталі. Чим більша твердість, тим меншим може бути кут заточування (зазвичай 24-25 градусів, як у виїмці High precision). І навпаки, чим м'якша — тим менший кут (зазвичай приблизно 40 і більше градусів, якраз це виїмка Standard).
Кожен з різновидів є двоетапним — від грубого оброблення до фінішного заточування. Відповідно, виїмки обладнані сталевими твердосплавними та керамічними абразивами з відмітними показниками зернистості, що підвищує ефективність заточування клинків.
За допомогою твердосплавних — здійснюється грубе заточування та гостріння. А за допомогою виїмок із керамічними абразивами здійснюється остаточне доведення клинка. Також кераміка цього точила підходить для гостріння й регулярного підточування гострих ножів (що рекомендується робити приблизно раз на тиждень).
Водночас, точилоRM 010 — є поєднанням зручності та безпеки використання під час заточування, гостріння й підтримки гостроти ваших кухонних ножів.
Воно забезпечене зручною закритою ручкою, у якій скомбіновані пластик і гумополімер. Що забезпечує міцність утримання й захищеність ваших рук у процесі заточування ножів.
ТочилоRM 010 просте у використанні, його можна встановити на будь-яку рівну поверхню, а гумова накладка на її нижній частині запобігає зісковзуванню.
RM 010 — багатофункціональне точило для більшості кухонних ножів із різними сталевими клинками.
