Мірін – це традиційна японська приправа. Мірін має золотистий колір з тонким солодкуватим присмаком і ніжним майже непомітним ароматом.
Мірін «JS» доповнює смак готової страви м’якими солодкими нотами, робить її аромат більш насиченим. Стане основою для приготування різноманітних соусів, він розкриває новими барвами смаки традиційних салатів і овочевих страв. Мірін «JS» – найкращий вибір для справжніх поціновувачів японської кухні і для тих, хто хоче зробити свої страви вишуканими і оригінальними.
Мірін «JS» використовується для приготування маринадів для м’яса і риби, які набувають особливо приємного аромату, стають соковитими і м’якими. Мірін можна додавати і під час смаження в будь-якому разі смак готової страви буде неперевершеним.
Склад: кукурудзяний сироп, вода підготовлена, дистильований оцет, ферментований рисовий екстракт (рис, сіль кухонна, консервант лимонна кислота), коричневий цукор, консервант сорбат калію, консервант бензоат натрію
Харчова цінність в 100 г: білки: 0 г, жири: 0 г, вуглеводи: 73.33 г, натрій: 66.67 мг
Енергетична цінність в 100 г: 1256.04 кДж / 300 кКал
Маринад для курки чи овочів: ретельно змішати 1/3 склянки приправи мірін, ¼ склянки місо-пасти, по 2 ст. л. лимонного соку, соєвого соусу, цукру та 1 ч. л. меленого імбиру