Ковпак для сиру з дошкою Kela Jonna 24х15.5 см (12517)

Ковпак для сиру з дошкою Kela Jonna.

Ковпак для зберігання сиру Kela Jonna, якісний і красивий, з легкого бамбука з прозорим скляним куполом - ідеальне місце для зберігання сиру.

Без кришки можна використовувати як піднос для сиру на сервірованому столі.

Розміри: Ø дошки 24 см, Ø ковпака 20 см, висота 15.5 см.

Детальний опис Ковпака для сиру з дошкою Kela Jonna.

Сир - продукт, що вимагає особливих умов зберігання. І йдеться тут не тільки про вологість і температуру.

Будь-який сир (крім найтвердіших сортів) дуже швидко обвітрюється і засихає при контакті з повітрям.

Крім того, сири з вічками (пористої структури) легко вбирають у себе сторонні запахи, а деякі сорти, як-от Камамбер, Рокфор або Чеддер, мають свій власний стійкий і яскраво виражений запах.

Тому зберігати сири потрібно в закритому посуді, не допускаючи їхнього контакту з повітрям, а також без дотику до пластику та інших синтетичних матеріалів (тож поліетиленові пакети - далеко не найкращий варіант).

Ідеальний же посуд для зберігання сиру повинен мати дерев'яну основу і ковпак зі скла. Саме так і виглядає ковпак для сиру Kela Jonna.

В його основі округла бамбукова дошка з жолобком по всьому периметру кола, що накривається зверху ковпаком напівсферичної форми з прозорого скла.

Під таким ковпаком сири залишатимуться свіжими й апетитними протягом довгого проміжку часу.

Також бамбукову основу Kela Jonna можна використовувати окремо, як дошку для нарізання сиру і як тацю для подачі сиру на стіл.