Соус соєвий Kikkoman Ponzu лимонний 250 мл (8715035520301)

Понзу (ponzu sauce) — соус, основою якого є цитрусові, які зазвичай використовуються в японській кухні. Він має тонкий кисло-солоний смак із цитрусовим присмаком і є доброю альтернативою соєвого соусу. Понзу надзвичайно універсальний, його використовують як маринад, як соус для умочування, як основу для інших складних соусів. Він прекрасно поєднується з м'ясом (зокрема й птицею), рибою й морепродуктами. Традиційно його використовують як соус для намочування тушкованих страв, морепродуктів, скибочок м'яса, локшини, сашимі або пельменів. Він прекрасно підходить для темпури. Іноді його додають до страви наприкінці приготування, наприклад, до супів або печені. Соєвий соус Понзу — один із важливих у японській кухні соусів, нарівні із соєвим соусом. Через свою універсальність і освіжний смак ви можете використовувати соус для поліпшення будь-яких страв.

Склад: вода, соєвий соус (вода, соєві боби, пшениця, кухонна сіль) (31%), цукор, спиртовий оцет (14%), лимонний концентрат (3,1%), кухонна сіль, натуральний ароматизатор лимон, екстракт дріжджів.