Monini представляє нову лінійку органічних столових оливок, виготовлених з найкращих італійських сортів, кожна з яких має свій неповторний смак і найвищу якість. Натуральне джерело клітковини, вони обробляються природним шляхом відповідно до принципів органічного землеробства.
Оливки Monini приправлені 100% італійською органічною оливковою олією першого віджиму та упаковані без розсолу в контейнер, що герметично закривається, готові до вживання з будь-якої нагоди.
Monini Oliva Leccino — це високоякісні італійські оливки, відібрані безпосередньо на фермах у Центральній Італії. Без кісточки.
Пастеризовані у легкому розсолі, який зберігає натуральний смак та текстуру.
Без консервантів та барвників.
Вирізняються вишуканим ароматом і делікатним смаком, який ідеально відображає філософію бренду Monini — “L’amore per le cose buone” (“Любов до справжнього смаку”).
Походження:
- Сорт: Leccino — один із найпоширеніших і найдавніших сортів італійських олив.
- Регіон: Центральна Італія (Тоскана, Умбрія, Абруццо).
Основні характеристики:
- Колір: темно-коричневий або фіолетово-чорний.
- Форма: середнього розміру, овальна, елегантна.
- М’якоть: щільна, соковита, з приємним маслянистим відтінком.
- Смак: збалансований, м’який, з легкими горіховими нотами і відтінком трав та мигдалю.
- Без гіркоти, що робить цей сорт універсальним і дуже популярним серед поціновувачів італійських антипасто.
Використання:
- Ідеальні як самостійна закуска або у складі антипасто.
- Гармонійно поєднуються із сирами, прошутто, фокаччею та червоним вином.
- Також підходять для салатів, пасти, піци, тапенаду.
