Мигдальне борошно 0,25 кг

Мигдальне борошно виготовлене з очищеного мигдалю, тонкого помелу, кращої якості.
Містить різні мінерали, абсолютно необхідні для здоров'я кісток (кальцій, магній, марганець та фосфор). У насінні мигдалю міститься велика кількість жирної олії, білків та цукрів; є ферменти, вітаміни групи В, Е. Мигдаль є лідером із вмістом цинку.
Без ГМО, без консервантів, без барвників, без цукру, без підсилювачів смаку, безглютенова, натуральна, органічна.
Борошно дрібного млива, виготовлене з ядра солодкого мигдалю.
Без ГМО. Без глютену.
Мигдальне борошно - це харчовий продукт, одержуваний шляхом якісного подрібнення мигдальних горіхів. В основному, використовується для приготування різних кондитерських виробів та десертів:
- МАКАРОНС, - (macaroons) - французьке мигдальне печиво;
- бісквітів "ДЕКУАЗ" та "ЖЕНУАЗ";
- МАРЦИПАН – дуже смачного та корисного їстівного пластиліну (з нього роблять цукерки, начинки фігурки для прикраси кондитерських виробів).
Мигдальне борошно - головний інгредієнт для вишуканих кремів, начинок та тіста. Надає випічці неповторюваний аромат та структуру. У тісто потрібно додавати яйця (або їх замінники - насіння чіа, банан, псиліум) з розрахунку 2 яйця на 1 стакан борошна.
Мигдальне борошно дуже калорійне, тому вироби, виготовлені на його основі, всупереч поширеній думці, не будуть дієтичними.
Борошно не містить глютену, тому підходить для безглютенових страв.
Можна додавати у сирому вигляді до каш, коктейлів тощо.

Основні переваги:
✔️ Низький вміст вуглеводів:
Містить менше вуглеводів, ніж звичайне борошно, що робить його більш придатним для низьковуглеводних дієт, таких як кето.
✔️ Високий вміст поживних речовин:
Містить велику кількість білків, здорових ненасичених жирів, вітамінів групи В, вітаміну Е, магнію, заліза, кальцію та інших мінералів.
✔️ Без глютену:
Підходить для людей з непереносимістю глютену та тих, хто дотримується безглютенової дієти.
✔️ Висока поживна цінність:
Містить більше поживних речовин, ніж звичайне борошно, зокрема білка та здорових жирів.
✔️ Підходить для випічки:
Можна використовувати для випікання різноманітних десертів, хліба, печива та інших страв.
✔️ Має ніжний горіховий смак:
Додає випічці приємний горіховий смак та аромат.
✔️ Для дітей:
Натуральний продукт, можна дітям, без цукру, без глютену.

Особливості та користь мигдального борошна
✔️ Знижує рівень холестерину:
Здорові ненасичені жири, які містяться в мигдалі, сприяють зниженню рівня холестерину.
✔️ Покращує роботу шлунково-кишкового тракту:
Багате на клітковину, що покращує травлення.
✔️ Зміцнює імунітет:
Містить вітамін Е, який є антиоксидантом і допомагає захистити організм від вільних радикалів. Підвищує рівень гемоглобіну. Має велику кількість жирних кислот, вітаміну В, фітоестрогенів, антиканцерогенів

Борошно фасоване у паперові крафт-пакети по 0,1 кг / 0,25 кг / 0,5 кг / 1 кг.

Умови зберігання: Зберігати в сухому, прохолодному, темному місці без сторонніх запахів. Для запобігання появі комах борошно рекомендується зберігати в герметичних контейнерах.
Оптимальна температура для зберігання борошна - від +5°C до +15°C, але не вище +18°C.
Термін придатності: Середній термін зберігання борошна - 6-12 місяців, в залежності від умов зберігання.