Родина Nonino (Ноніно) відома у світі дистиляції з 1897 року. Засновником винокурні є Ораціо Ноніно. Найвища якість продуктів, стильна упаковка, унікальний асортимент, багаті родинні цінності, інновації та дослідження — ось основні принципи успішного бізнесу родини Ноніно.
1 грудня 1973 році Беніто і Джаннола Ноніно зробили революцію у виробництві та позиціонуванні грапи не тільки в Італії, але й у всьому світі. Вони створили односортову грапу Monovitigno способом дистиляції винограду Піколіт. Успіх був настільки великий, що більшість італійських та іноземних винокурень були змушені дотримуватися зразка Nonino.
В 1977 році була заснована Літературна Премія Ноніно. Нагородження проходить у січні щороку, на ній присутні представники культури та працівники промисловості, у журі беруть участь відомі люди, деякі з яких є володарями Нобелівської премії. (27 листопада)
1984 рік став поворотним для Беніто і Джанноли, які безперервно проводили дослідження в галузі дистиляції. Способом дистиляції цілих ягід винограду був створений дистилят Acquavite dUva UE®. За спеціальним запитом представників Nonino вони отримують Міністерський дозвіл на виробництво виноградного дистиляту. У грудні цього ж року дорогоцінна колекція продуктів Ноніно починає розливатися в пляшки, створені відомими компаніями — Баккара, Рідель і Веніні. Після багатьох років досліджень, проводжуваних з медом — продуктом, який у давнину вважався дивом природи, у 2000 році Беніто, Джаннола, Крістіна, Антонелла й Елізабетта Ноніно представили Gioiello® — дистилят, створений із натурального меду.
2002 року родина Ноніно здобуває премію «Винний Оскар», присудженою Італійською Асоціацією Сомельє. Ця премія була вручена Nonino за видатну роботу з поліпшення істинно італійського напою, а також за високу якість, дослідження та експерименти. 2003 року Беніто і Джаннола нагороджуються престижною премією Leonardo Prize for Italian Quality. 2009 року Джаннола нагороджена призом International Eve Prize 2009, «Підприємець року».
Винокурня Nonino поважає традиції й майстерність, родина особисто стежить за кожним кроком у процесі дистиляції, що дає гарантію високої якості. Сьогодні в підвалах винокурні міститься близько півтори тисячі маленьких бочок, які зберігають дорогоцінні дистиляти. Бочки створені з різного дерева: Лімузен, Неверс, Гресинь, а також бочки з-під Хереса, виготовлені з акації, дуба та вишні. Найвища якість продуктів, унікальний асортимент, багаті родинні цінності, інновації та дослідження — ось основні принципи успішного бізнесу родини Nonino (Ноніно).
