Приправа для рагу Norma Чахохбілі-сунелі Грузинська кухня 250 г (4820223411485)

Приправа для курки, м'яса та рагу Чахохбілі-сунелі - універсальна дуже багата пряно-ароматична композиція якісних спецій для приготування рагу з м'яса, курки та овочів. Не містить солі. Приправа для курки, м'яса та рагу Чахохбілі - Сунелі має дуже цікавий склад: часник, коріандр, пажитник, базилік, майоран, лавровий лист, перець чилі, чабер, шафран імеретинський, м'ята. Ця суміш спецій підходить для перших і других страв, головним чином з курки, птиці та різних видів м'яса, надає прекрасного аромату та ноти грузинської кухні для овочів та салатів. Приправа для курки, м'яса та рагу Чахохбілі-сунелі - це одна з приправ абсолютно фантастичної серії приправ без солі "Кухні Світу". Ви знайдете їх на сайті, вибравши спеції та приправи Norma (Норма).

А ось і один із рецептів – Чахохбілі – рагу з птиці, тушкованої в соусі з томатів. За старих часів готувалося з фазана, у наші дні готується з будь-якої птиці, насамперед з курки. Для приготування чахохбілі з курки, її необхідно розрізати на шматки (стегна, крила, гомілка, грудка та спинка). Потім покласти шматки в каструлю і близько десяти хвилин потримати на маленькому вогні із закритою кришкою до виділення рідини. Потім злити рідину, а шматки курки обсмажувати на сухій сковороді близько 15 хвилин. Після цього обсмажити на вершковому маслі до золотистого кольору 700 г дрібно порізаної цибулі. Далі перекласти шматки курки і цибулю в каструлю, додати склянку білого напівсолодкого вина, пюре з 5-6 помідорів, не доводячи нагріти до кипіння і гасити 30 хвилин. Додати 2-3 ч. л. приправи та гасити ще 5 хвилин. Вийде дуже смачно.

Секрет смаку та користі не тільки в якості, свіжості та багатстві інгредієнтів, але й грамотному співвідношенні та балансі спецій, що формують головні ноти досконалого смаку та дуже приємний аромат. Зверніть увагу – продукція Norma завжди свіжа.

Компанія Norma є виробником якісних спецій, трав, приправ, прянощів під однойменною торговою маркою Norma. Виробництво та склад знаходяться у м. Київ.

Концепція бренду Norma – це Якість, Смак, Ціна.

Спеції, приправи, трави та прянощі виготовляються на сертифікованому виробництві з кращої контрактної сировини. Рецептури розробляє з 1995 року, закуповує інгредієнти, виробляє продукти, готує до продажу та фасує для вас у банки та пакети.

Компанія Norma – інноваційний виробник, бренд, що не позиціонує товар за традиційною формулою ціна/якість, не йде на компроміс, а показує високу якість, зберігаючи низькі ціни національного виробника. Технологічність виробництва, свіжість та кондиція сировини надають такого смаку, аромату та зовнішнього вигляду, який ви отримуєте. Хай завжди буде смачно!