Для курки та м'яса. Універсальна приправа для курки та м'яса. Суміш спецій Ясса - дуже багата композиція якісних інгредієнтів для приготування курки, риби, баранини, м'яса, додається до будь-яких інших страв за смаком та за рецептами.
Склад: цибуля, часник, паприка, імбир, лавровий лист, перець червоний, чорний перець, чебрець.
Сенегальська кухня - кухня, що бере початок від кулінарних традицій багатьох етнічних груп західної Африки, на яку вплинули португальська та французька кулінарія, а також традиції ісламу. Одна з найвідоміших сенегальських страв – куряча ясса. Вимиту курку натерти приправою Ясса, змішаною з оливковою олією, посолити, залишити на 40 хвилин. Смажити на грилі до готовності.
Назва страви повторює назву традиційного сенегальського маринаду ясса, який готують із соку лайма або лимона, цибулі, масла та спецій. У ньому перед приготуванням маринують курку. Потім її готують на грилі. Аналогічно готують яссу з рибою чи бараниною.
Дуже рекомендуємо вам скуштувати нашу серію "Кухні Світу", де Ви знайдете грузинські, турецькі, африканські, американські, французькі та інші рецепти та суміші натуральних приправ з різних кухонь світу. Набирайте на сайті "Розетка" у пошуку - "Спеції Норма" і Ви отримаєте все, щоб вас стали вважати найкрутішим майстром у галузі високої кухні. Буде смачно, ароматно та дуже гарно...
Секрет смаку та користі не тільки в якості, свіжості та багатстві інгредієнтів, а у грамотному співвідношенні та балансі спецій, які формують головні ноти досконалого смаку та дуже приємний аромат. Використовуйте. Вийде дуже смачно. Спеції, приправи, трави та прянощі, які ми виробляємо, виготовляються на сертифікованому виробництві із кращої контрактної сировини.
Компанія Norma є українським виробником спецій, трав, приправ під однойменною торговою маркою Norma.
Концепція бренду Norma – це якість, смак, ціна. Компанія Norma – інноваційний виробник, перший бренд в Україні, що не позиціонує товар за традиційною формулою ціна/якість і не йде на компроміс між ціною та якістю, а показує високу якість, зберігаючи при цьому найнижчі ціни. Технологічність виробництва, свіжість та кондиції сировини надають такий смак, аромат та зовнішній вигляд наших продуктів. При цьому ціна залишається дуже приємною, оскільки ми виробники. Нехай завжди буде смачно.