Гвоздика. Прянощі. Спеції. Приправи. Гвоздіка ціла для приготування смачних перших та других страв так само важлива як, часник, перець, карі, аджика, розмарин, кмин, зіра, куркума, паприка, приправа для курки, приправа для м'яса, імбир, сванська сіль, мускатний горіх, кардамон, кориця, бодян та інші.
Гвоздику цілу і мелену використовують, як приправу для м'яса, для курки, для супу, для борщу, для шашлику, для риби, для свинини, яловичини, баранини, птиці, для соусу, для плову, для ковбаси, для консервації, як універсальну приправу для перших і других страв. Гвоздику також додають у лікери, гарячі напої, фруктові соки та компоти. Страви з червонокачанної капусти, м'яса, дичини, маринованих грибів, оселедця, ароматизованих гвоздикою, набувають особливого смаку. Додавати за смаком і згідно з рецептами.
Гвоздика - пряність, бруньки вічнозеленого дерева Syzygium aromaticum із родини миртових. Крона велика, пірамідальна, заввишки 12 м. Листя широколанцетне, м'ясисте, темно-зеленого кольору. Квітки маленькі, з пурпуровою чашечкою, білі або рожеві, зібрані на кінцівках гілок у складну напівпарасольку. Плоди - ягоди, що містять одну або дві насінини. Цвіте двічі на рік. Батьківщиною гвоздичного дерева є Молуккські острови. Уже з IX ст. гвоздика стає модною пряністю в заможних сім'ях середньовічної Європи. Бруньки гвоздики містять велику кількість ефірної олії, до складу якої входить євгенол, ацетилевгенол, а також дубильні речовини, органічні кислоти (олеанолова кислота), жири.
Norma закуповує, готує до продажу і фасує для вас гвоздику дуже високої якості. Спеції, приправи, трави і прянощі, які виробляє Norma, виготовляються на сертифікованому виробництві з найкращої сировини. Зверніть увагу - товар завжди дуже свіжий.
Компанія Norma є українським виробником спецій, трав, приправ під однойменною торговою маркою Norma. Виробництво і склад знаходяться в м. Київ.
Концепція бренду Norma - це якість, смак, ціна. Компанія Norma - інноваційний виробник, перший бренд в Україні, що не позиціонує товар за традиційною формулою ціна/якість і не йде на компроміс між ціною і якістю, а показує високу якість, зберігаючи при цьому найнижчі ціни. Технологічність виробництва, свіжість і кондиції сировини надають такому смаку, аромату і зовнішньому вигляду. Хай завжди буде смачно
