Аніс цікава спеція. Аніс важливий у домашній кухні, як перець, часник, гвоздика, кориця, куркума, паприка, імбир, коріандр, кардамон, мускатний горіх і інші спеції та приправи. Аніс використовують як пряність, також ефірну олію - використовують у медицині, парфумерії, лікеро-горілчаному виробництві, у харчовій промисловості. Аніс має солодкуватий смак та інтенсивний освіжаючий аромат.
Насіння анісу, зазвичай мелене, додають до солодких страв, випічки (особливо до імбирних пряників), фруктових салатів, варення з меду, горіхів чи родзинок. Можна додавати його і до кремів, пудингів чи солодких каш. Також насіння анісу використовують для лікування органів травлення, зокрема кишківника, для посилення апетиту, посилює лактацію молока. Ефірні олії роблять його антисептичним засобом, корисно вживати в разі кашлю.
Батьківщина анісу - країни Малої Азії та Східного Середземномор'я. Як пряність і лікарський засіб почав використовуватися ще в античні часи. Плоди анісу містять 2-3% ефірної олії, 4-23% жирної олії, 18% білків, 3-5% цукрів, фурфурол, кавову і хлоргенову кислоти та інші корисні речовини.
Компанія Norma закуповує для Вас дуже якісний аніс, готує його до продажу, фасує в Банки і пачки.
Секрет смаку і користі наших спецій і приправ не тільки в якості, свіжості і багатстві інгредієнтів, а й в грамотному співвідношенні і балансі спецій, які формують головні ноти досконалого смаку і дуже приємний аромат. Використовуйте за рецептами та експериментуйте. Отримайте смачно. Зверніть увагу - продукція завжди свіжа.
Компанія Norma є виробником якісних спецій, трав, приправ, прянощів під однойменною торговою маркою Norma. Виробництво і склад знаходяться в м. Київ.
Концепція бренду Norma - це Якість, Смак, Ціна.
Спеції, приправи, трави і прянощі, які ми виготовляємо, виготовляються на сертифікованому виробництві з найкращої контрактної сировини. Рецептура розробляється з 1995 року, закуповують інгредієнти, виробляють продукти, готують до продажу і фасують для вас у банки та пакети.
Компанія Norma - інноваційний виробник, бренд, що не позиціонує товар за традиційною формулою ціна/якість, не йде на компроміс, а показує високу якість, зберігаючи низькі ціни національного виробника. Технологічність виробництва, свіжість і кондиція сировини дають такий смак, аромат і зовнішній вигляд, який ви отримуєте. Нехай завжди буде смачно.
