Riscossa — велика промислова компанія, з більш ніж віковою історією, має понад сто працівників та експортує свою продукцію по всьому світу. З 1902 року
Riscossa відбирає найкращу пшеницю твердих сортів Апулії та Базилікати, щоб привнести великі традиції італійської пасти. Навіть сьогодні
Riscossa використовує натуральні інгредієнти, довіряє традиційному методу обробки та підтримує здорове та збалансоване харчування.
Riscossa дотримується класичного методу роботи, який включає три етапи: замішування, екструзія та сушіння, що дає можливість зберегти корисні властивості зерна пшениці.
Riscossa Rigatoni — класичні спагеттіні відрізняються від звичайних спагетті меншим діаметром, що скорочує процес варіння майже вдвічі. Вони чудово тримають форму під час приготування, не злипаються та не розварюються. Спагеттіні чудово поєднуються з різноманітними соусами на основі томатів, а також з додаванням м'яса, риби та овочів.
Склад:
- борошно твердої пшениці (дурум) вищого, першого та другого сорту
- вода
Спосіб і час приготування: варити 9 хвилин