Sassy Cidre Alcohol Free ‒ безалкогольна альтернатива класичному французькому сидру з Нормандії, яка зберігає справжній сидровий характер, попри відсутність алкоголю. Виготовляється з 100% чистого яблучного соку, без додавання цукру і води, не використовуються ароматизатори, добавки та концентрати, непастеризований. Проходить повноцінну ферментацію, після чого з нього делікатно виводять алкоголь.
Напій зберігає усю глибину й характер справжнього сидру: свіжість і трохи танінне яблуко, легку ігристість та збалансовану натуральну солодкість. Має елегантну пляшку, що підходить як для гастрономії, так і для вечірок чи коктейлів. Це ідеальний вибір для поціновувачів справжнього сидру, які шукають безалкогольну альтернативу без компромісів у якості.
Дегустаційні нотатки:
- Аромат: свіжий фруктовий, з нотами зеленого яблука та цитрусових.
- Смак: хрустке яблуко з легким таніном, пікантною ігристістю та натуральною солодкістю.
- Гастрономічні поєднання: чудово поєднується з легкими стравами, салатами та морепродуктами, а також як освіжаючий напій на вечірках.
Sassy ‒ це нове обличчя французького сидру, що поєднує столітні традиції з сучасним підходом. Заснований у 2014 році в самому серці Нормандії, бренд отримав ім’я від родинного маєтку Château de Sassy, де сидр виготовляли ще з 1852 року.
Сьогодні Maison Sassy виводить ремісничий сидр на новий рівень ‒ естетичний, гастрономічний, стильний.Виробник використовує лише 100% натуральний сік із локальних сортів яблук та груш ‒ без додавання цукру, води чи ароматизаторів. У кожному рецепті ‒ ретельно відібрані фрукти: до 20 сортів яблук або один вишуканий сорт груш, як у Poiré. Використовують традиційні методи ферментації, які надають напоям автентичного, глибокого смаку.
Maison Sassy співпрацює з провідними шеф-кухарями та міксологами: Alain Ducasse, Joël Robuchon, Alexandre Gauthier. Їхні сидри подають у висококласних ресторанах та використовують у вишуканих коктейлях. Бренд вирізняється не лише якістю, а й візуальним стилем ‒ елегантні пляшки нагадують шампанське, а сам продукт ‒ гастрономічний і сучасний.
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!