Коптильня Smoke House S DeLuxe із високоякісної нержавіючої сталі. Зручна та практична: має компактні розміри, може працювати на будь-якій плиті та джерелах відкритого вогню, передбачені вертикальний та горизонтальний способи копчення.
Переваги коптильні S DeLuxe:
- Виробництво:
- виготовлена на сучасному обладнанні;
- технологія виробництва передбачає мінімум зварювальних швів - корпус коптильні міцний та зносостійкий;
- кромки заплющені - коптильня не має гострих країв;
- ручки посилені - вони не горять і не плавляться під час роботи.
- Конструкція:
Для комфортного копчення продуктів у закритих приміщеннях коптильня оснащена гідрозатвором та системою відведення диму. По верхньому периметру короба розташоване заглиблення, яке заповнюється водою після закриття кришки. Коптильна камера герметизується, дим при цьому виходить через спеціальний штуцер, на який одягнений силіконовий шланг. Інший кінець шланга виводиться у вікно чи вентиляцію.
Підвищений внутрішній борт гідрозатвору виключає влучення води всередину коптильної камери. Щоб продукти приготувалися ідеально, необхідно дотримуватись оптимальної температури копчення. На корпусі коптильні встановлено термометр, який дозволяє точно регулювати температурний режим. Корпус приладу виготовлений з нержавіючої сталі та жаростійкого скла. Горизонтальне завантаження продуктів влаштовано у вигляді 2-ярусного стелажу з решітоками. Конструкція легко встановлюється та дістається з коптильної камери. Піддон об'ємний, т.к. має збільшений борт - жир не переливається на тріску.
Smoke House S DeLuxe має кришку будиночком, в якій передбачено систему для підвісного копчення.
- Експлуатація:
Невеликі габарити дозволяють легко розмістити коптильню на плиті, багажнику авто, взяти з собою на природу.
