Гімалайська кришталева сіль — найкорисніша та найчистіша сіль на планеті. Гімалайська сіль дістала свою назву через розташування. Вона видобувається переважно в гімалайських горах, у Пакистані. У цій країні немає великих промислових підприємств, що забруднюють довкілля, а добувають сіль по-старому вручну, без використання вибухових речовин. Після чого сушать на сонечку. Завдяки цим чинникам сіль вважається екологічно чистим продуктом, приваблює тих, хто хоче зробити свій раціон безпечнішим для здоров'я. Сіль містить 84 мікроелементи, включно з залізом, завдяки якому має рожевий колір.
Гімалайська сіль — найкращий засіб для очищення організму від шлаків і токсинів. Її розчин ефективно відновлює організм і омолоджує шкіру. Застосування рожевої солі відновлює водно-сольовий обмін і підтримує його баланс, адже вона не затримує рідину в тканинах, як кухонна сіль, і, крім того, містить необхідні електроліти, що перешкоджають зневодненню. Гімалайська рожева сіль — чудовий спосіб підвищення імунітету. Її кристали допомагають боротися з респіраторними захворюваннями, їх використовують для профілактики грипу, а інгаляції із сіллю позбавлять вас синуситу. Її застосування — набагато ширше і в медицині, і в косметології, і, звісно ж, у кулінарії. Відомі кухарі зі світовим ім'ям уже давно відкрили для себе унікальні смакові якості рожевої солі та цілющий вплив її на організм.